4月22日，西麦食品发布2021年年报显示，实现营收11.54亿元，同比增长12.60%；实现净利润1.04亿元，同比下降21.14%。

西麦食品称，2021年，公司克服外部环境变化带来的诸多困难，营收规模取得一定增长。但同时，由于新冠疫情反复，产品原材料价格上涨，冷食燕麦进入调整期等因素，导致公司面临挑战。

从主营业务来看，报告期内，西麦食品纯燕麦片实现营收5.73亿元，同比微降1.15%；复合燕麦片实现营收3.67亿元，同比增加51.93%；冷食燕麦片实现营收1.35亿元，同比下滑7.94%。

西麦食品称，热食燕麦新品全年销售超亿元，市占率接近20%。冷食燕麦品类全年实现销售额1.35亿元，销售份额进入市场前五。

从销售渠道来看，经销商渠道依旧是西麦食品营收主力，实现营收7.84亿元，同比增加6.05%。同时，直营渠道实现营收3.52亿元，同比增加29.12%。