“菜篮子”事关千家万户。当前，包括肉菜等在内，各类生活必需物资保供稳价成为社会关注的焦点。

4月12日，记者从佛山市农业农村局获悉，佛山市、区两级农业农村部门对全市重要农产品实行周监测制度，对蔬菜、水果、生猪屠宰、畜禽、水产等重要农产品存量、产能等信息进行监测，并着重加强重点保供企业监测频率，准确掌握产能情况摸清底数，全面动态掌握家底，综合农产品供求状况，采取有效措施予以应对。

在蔬菜生产供应方面，佛山全市在田种植蔬菜品种以生菜、菜心、油菜、白菜、韭菜、韭黄、豆苗、芹菜、豌豆等为主。当前气温较和暖，阳光充足，有利于蔬菜生产，蔬菜产量有保证，预计未来一周内能上市收获的蔬菜在田面积预计在1.01万亩，收获产量达1.03万吨;未来一个月内能上市收获的蔬菜在田面积预计在5.02万亩，收获产量可达3.13万吨。

畜禽生产供应方面，根据近一周的监测情况显示，目前佛山全市生猪总存栏量为59万余头，平均每日屠宰生猪量为1.12万余头;存塘水产品11.47万吨;家禽存栏量达1653.07万羽;禽蛋日均产量102.42万吨。

水果生产供应方面。佛山当季水果每周供应量充足，主要品种有香(大)蕉、草莓、番石榴、火龙果、木瓜、沙糖桔、柑等。

根据佛山市农业农村局对全市果蔬种植面积及畜禽产量的预测，目前佛山市果蔬、畜禽总体可满足市场的需求。全市供应蔬菜价格较平稳，相对略有上升。

【南方日报记者】王蓓蓓

【作者】 王蓓蓓

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