9月28日，有友食品董事长鹿有忠在2022年半年度业绩说明会上表示，“公司将适时推出预制菜等战略性储备产品。”
主力产品泡椒凤爪很难再为有友食品带来增长动力，有友食品不得不急求第二增长曲线。另外，有友食品还投资了温润佳品贰号。
有友食品的业绩全面亮了红灯。2022上半年，有友食品实现营业收入4.89亿元，同比下滑19.08%，实现归属于上市公司股东的净利润6097.35万元，同比下滑53.02%。
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在业内人士看来，有友食品一度在凤爪领域成为头把交椅，但上市后就要“拉出来溜溜”，表现的却很不专业，品类很难拓局。
入局预制菜
投资者对有友食品的产品结构最为关注。
鹿有忠在会上表示：“公司将加大猪皮晶、竹笋、花生、豆干、鱼类等产品的市场营销与推广，同时将适时推出预制菜等战略性储备产品。”
有友食品官网显示，有友食品旗下的预制菜产品包括18种，包括爽卤翅尖、爽卤带鱼等产品。
投资者并未得到满足，就产品又提出了多个问题。值得注意的是，问题的内容比回答的内容还丰富，好像比鹿有忠还关心有友食品状况。
“guest_qmed7ROoR”提问：“公司是否考虑借鉴市场反馈的口感，进行新品的迭代出新？借助市场的力量和网络新思维进行研发与宣传？现在随着新青年生活优越性提高，对于包装的选取能否更醒目，更直观的适宜年轻群里的传播。”
鹿有忠仅用一句话进行了回复：“公司每年均会对现有产品进行优化或迭代，以持续地保持产品竞争力，感谢您的关注。”
虽称产品不停迭代，但产品是否有竞争力有待考验。投资者提问称：“公司的研发投入逐年减少，是否对市场竞争有所低估？”
有友食品上市时间为2019年5月，当年有友食品的研发费用占营业总成本的比例达到近五年的最高为0.528%，但2020-2021年这一比例一直在变小，分别为0.320%和0.307%。2022年上半年这一比例仅为0.299%。
对此，鹿有忠表示：“鉴于公司已掌握泡椒凤爪核心生产技术及工艺，主导产品的市场前景良好，公司的研发工作主要以泡椒凤爪相关生产工艺为基础，通过改进和创新将相关工艺应用于其他原材料上，增加产品种类，致使研发投入相对较低。”
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，有友食品进入预制菜领域，就是蹭政策红利、行业发展红利，打造它的第二增长曲线。
主业不够投资凑
有友食品主业遇到瓶颈，一直在寻找第二增长点。
财报显示，有友食品2022上半年实现营业收入4.89亿元，同比下滑19.08%，实现归属于上市公司股东的净利润6097.35万元，同比下滑53.02%。
2021年有友食品实现营收12.2亿元，同比增长11.62%；但净利润为2.2亿元，同比下降2.65%；2022年一季度，有友食品营收2.66亿元，同比减少5.26%；净利润为2143.55万元，同比减少64.31%。
目前，有友食品主要还是依赖凤爪的收入。2016年-2018年，泡椒凤爪收入占总收入的比例分别达76.27%、79.45%及81.63%。2021年，有友食品实现营业收入12.2亿元，其中，泡椒凤爪收入为9.61亿元，占总收入的79%。
值得注意的是，财报显示，2022年上半年，猪皮晶、豆干、花生、竹笋的收入都在减少，没有一个产品的收入可以逆势增长。同时线上、线下的渠道的收入都在下滑、西南、华东、华南、华北、华中、西北各个区域的收入也在下滑。
对于净利润的大幅下滑，有友食品称主要系报告期原材料等成本上升和营业收入下降所致。
鹿有忠在此次业绩说明会上进一步表示：“原材料价格上涨对公司产品毛利率和盈利能力产生一定影响。”
对于有友食品的盈利能力，同花顺给出的评价是：“2022年上半年毛利率28.45%，去年同期为34.58%,主营获利能力有较大削弱；净利率12.48%，去年同期为21.50%，企业经营效益大幅下降；总资产净利率2.86%，去年同期为6.66%，总资产收益能力大幅下降。”
如何提升盈利能力，鹿有忠表示：“公司将通过精益化管理、丰富产品结构、渠道精耕、战略性区域市场精准营销等方式提高公司产品的市场占有率，提升公司盈利水平。”
提升盈利水平，有友食品在投资领域投入的不少精力。
有投资者称，有友食品投资温润佳品贰号的主要目的是什么？
有友食品财务总监崔海彬表示，投资温润佳品贰号的主要目的是为有效提升公司资金使用效率，优化资源配置，充分发挥专业投资机构的行业研究、项目管理经验以及风险管控体系，同时结合专业投资机构的产业资源，助力公司探索新赛道、布局新领域，进一步挖掘公司第二增长曲线，提升公司综合竞争力。
9月2日，有友食品发布公告称，以自有资金出资2000万元投资温润佳品贰号。和讯网报道称，截至上述的公告日，有友食品已经使用的理财额度为8.68亿元，占2021年净资产的45.65%。
“不专业”是病根？
在朱丹蓬看来，有友食品多元化布局，跳出原有的小众品类圈，但整体表现、综合实力、团队结构等方方面面，基本属于“非专业”选手，不具备多元运营的能力，隔行如隔山，如果没有超强团队加持多元化，未来很难突破。
投资者也对有友食品进行了批评。吕杨先生表示：“严肃批评公司的‘董秘’。上证e互动的投资者留言，2021年是要隔1个多月才能有回复。今年好了，完全不回复了。整个2022年，‘董秘’没有回复任何一条投资者的提问。和投资者保持沟通，是‘董秘’的基础工作。对于‘董秘’这种不作为的行为，表示严重不满。公司已经上市3年多了，很多方面依然显的很不专业。请记住，你们是上市公司，不是小作坊了。请完善符合上市地位的各种行为规范。”
对此，鹿有忠只是轻描淡写地回答称：“我们将严格按照上市公司治理规范要求，畅通投资者沟通渠道。”
半年报显示，有友食品的董事会秘书为刘渝灿，持有有友食品60000股股权，来源为股权激励限售。
上市三年来，有友食品已经更换多名董事会秘书。就在有友食品上市不久的2019年11月，时任有友食品董事会秘书、副总经理的曾力辞职。2021年5月，董事会秘书周泽宁辞职。同年7月聘任刘渝灿为公司董事会秘书。
从刘渝灿的履历看，曾在多家企业担任董事会秘书，不应该不专业。2009年-2010年，刘渝灿任职于北大医药股份有限公司，2010年-2020年历任成都华神科技集团股份有限公司董事会办公室副主任、证券事务代表、董事会办公室主任、董事会秘书。
除了董事会秘书调整，2019年6月，有友食品副总经理杨庄辞职。
对于传统企业而言，管理层的不稳定，也导致销售层面的不稳定。有友食品的经销商也进行大范围的调整。崔海彬表示：“上半年线下渠道经销商较年初减少，主要是公司为了加强对市场渠道的管理，主动淘汰了销量较低且未来增长潜力较小的客户，同时新开发了60家新客户。未来公司将根据全国七大区域的营销规划，根据不同市场份额有序开发潜在的合作客户。”
卤制品赛道激烈更加竞争，预制菜赛道鱼龙混杂，有友食品路在何方？
对此，鹿有忠表示，公司将加速对现有品类的优化和迭代，以巩固和增强泡椒凤爪系列产品的持续领先优势。同时，为适应不断迭代升级的消费需求，公司将在原有产品体系基础上深耕、挖掘，研发更加符合当下市场趋势和多元需求的优质产品，并加速研究成果的市场转化，打造多维产品矩阵，引领消费需求，强化和提升产品竞争力。
谈何容易，更重要的看有友食品怎么做。如果“董秘”还不回复投资者的问询，那抛弃有友食品的不止投资者了，可能还有消费者。
截至9月28日收盘，有友食品股价为10.74元，跌幅0.56%，总市值仅为33.14亿元。较2020年最高时的33.69元，跌幅已经超过2/3。
