当下,辣条已经从小学门口五毛一包的街头小食,成为风靡全国的“国民休闲食品”,直至热销全球。辣条能在消费者心目中迎来如此大的转变,正是得益于以卫龙辣条为首的从业企业对于行业的变革。

早在2003年,卫龙辣条就成功注册卫龙商标,且在商标的基础上,进行产业升级,引入全自动生产线,并制定相关质量管理体系。经过多年的发展,卫龙在工艺上坚持原汁原味少加工的理念,坚持0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素,并采用非油炸式自研挤压熟制工艺,在安全健康的基础上,尽可能保留产品滋味特色。除此之外,卫龙还采取充氮包装,让消费者到手即享健康、新鲜的美味。这样的出厂标准,无处不体现着卫龙对于“放心辣条”的坚持。

如今,卫龙拥有5大生产产区,可有效溯源上游把控产业链,所有产区均建设标准化洁净厂房。通过自动化生产设备严控每道工序,标准化生产车间严格现场制程,卫龙荣获了FSSC22000/HACCP多国食品体系认证。先进技术设备与传统美味的融合,实现了产品品质的飞跃,为消费者提供了坚实的健康保障。

不只是严格要求自己,作为行业领头羊,卫龙还为行业发展做贡献。在行标发布会上,卫龙提出了辣条产品“降油、降糖、降盐、控添加剂”的新目标,旨在引领整个调味面制品行业更好地发展,让消费者吃到更健康、更高标准、更安全的产品,赢得消费者信赖。

除了通过产品上对于品质的坚守,让消费者吃得放心外,卫龙还通过统筹整合各渠道平台资源,以主题营销、主题产品、店铺界面营销、节日营销、联名产品等形式,灵活实施精准高效的投放策略并开展个性化的消费者互动,增强与消费主力年轻群体的沟通,进一步强化辣条在消费者心目中健康、美味的认知。

在卫龙等品牌的努力下,当下,辣条已经逐渐摆脱了负面标签,更加契合健康的饮食需求,这也意味着消费者可以尽情享受辣条这一美味,无论是对消费者还是行业而言,都是重大利好。

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