2月22日,记者从2022年贵州省畜牧兽医和农业科教工作视频会上获悉,2021年,全省畜牧业总产值958.96亿元,比上年增长10.3%。
2021年,全省肉类总产量225.80万吨,同比增长10.1%。其中猪肉产量166.21万吨,同比增长13.6%;禽蛋产量达到225.8万吨,同比增5.9%。
全省规模养殖场达到7259个。新增生猪产业标准立项18个,牛羊产业“3+37”标准制定工作全面推进,赤水乌骨鸡等11个肉禽产品,长顺绿壳鸡蛋等3个禽蛋产品被认定为国家地理标志保护产品。
2021年全省畜禽产品抽检合格率达99.8%,生鲜乳违禁添加物“零检出”。