疫情防控期间,对于广大市民来说,他们十分关注蔬菜供给是否正常。4月17日,记者走访了宁波市鄞州区本地菜篮子企业,实地探访疫情防控下的餐桌供给端。
“对,车辆马上出发,预计半小时后能到!”下午4时许,姜山镇尚蔬园菜篮子基地农场主柯汉强拨通了我区一超市采购负责人的电话,对接当天交货事宜。经过一天的采收、分拣和包装后,基地工人们将完成打包的一筐筐蔬菜搬上货车,开始发往区域内各大商超进行“点对点”配送。
姜山镇尚蔬园菜篮子基地面积400亩,有30余个蔬菜品种,是宁波市菜篮子供应基地及宁波市蔬菜标准化种植示范区,年生产供应各类蔬菜近5000吨。自我区发现疫情以来,该基地吹响了保障蔬菜供应的“冲锋号”。
“疫情影响下,市场对蔬菜的需求明显增加。这几日,我们从日供15吨增加到日供25吨,其中叶菜类的市场需求最大。”柯汉强说,为确保蔬菜供给,基地一方面与周边农户合作,增加人力和蔬菜源头供给;另一方面向第三方租借车辆,确保物流运输顺畅。目前,基地工人已增至100余人。
在有序满足当前市场需求的基础上,尚蔬园菜篮子基地同步启动了“边抢收、边复种”模式,预计可快速腾出200亩地,种植生长周期稍微短一点的绿叶菜,如青菜、生菜、油麦菜等,以此增加叶菜类的产能。
“有些菜苗已经下种5—6天了,快的20多天就能上市民餐桌了。一批收采后,无缝衔接下一批种植,蔬菜量足足的!”柯汉强表示,接下来,基地还将根据疫情防控的具体要求,逐步增加蔬菜种植规模,努力在疫情期间,让更多人吃上有保障的新鲜蔬菜。
据介绍,我区有“尚蔬园”“果乐”等市区两级菜篮子基地30家,品类涵盖蔬菜、禽蛋、肉类等多种菜篮子商品,为保供企业前端采购提供了强有力的支撑,同时也保障了供应商品的溯源安全。
此外,今年初,我区还就主要菜篮子商品与“绿盛”、宏纬食品等10家菜篮子应急储备企业签订保供协议,确保在接到指挥命令后第一时间启动储备货源调运、运送车辆等工作。
当前,从乡间田头到市民菜篮子,鄞州政企正通力协作,通过一双双劳动的手,一趟趟来回的车,让新鲜的蔬菜不停“奔跑”,保障疫情之下的民生需求。