儿童水饺、儿童酱油、儿童奶酪棒、儿童面条……越来越多的父母为了让孩子吃得更健康,选择带有“儿童”字样的食品。儿童食品真的更安全吗?记者走访发现,市面上很多儿童食品都是商家噱头,不少父母盼儿童食品相关标准尽快出台。

年来,对于“儿童食品”的争议一直就没停过,市面上的儿童食品种类越来越丰富,但凡标“儿童”两个字,价格就要比普通商品贵出一大截,有的甚至要贵好几倍。在信息秒传的当下,大部分消费者对市面上“儿童食品”质都有所了解,知道没有国标,大多数“儿童食品”营养成分与普通成人食品并没有太大区别。

明知“儿童食品”是个“坑”,众家长为何依然纷纷往下“跳”?原因无非两方面:一方面从营养学的角度来讲,儿童身体尚未发育成熟,成长所需的营养物质确实应该更丰富更全面些;另一方面,随着生活水进一步提高,越来越多的家长愿意用高价换取孩子营养的充足和安全,别的家长都在买“儿童食品”,选贵的给孩子吃总错不了。

市场规律往往就是如此,有需求必会有供应,对于商家来说,家长的这种心态就是绝好商机。于是乎,“儿童食品”的概念被商家炒作起来,许多大型超市甚至还专门设置了儿童食品区,出售标有“儿童”字样的饮用水、面条、水饺、牛排、零食、调味品等。这些商品大都采用迷你、卡通等可爱型包装,让小朋友爱不释手,也让父母觉得确实物有所值。

从产品标准规范来看,仅有2020年5月中国副食流通协会发布的《儿童零食通用要求》,且只是从原料、感官、营养成分等方面对儿童零食列出了标准。但该标准不具有强制,也就是说,产品包装上是否印刷“儿童食品”,实际上由商家自己说了算,相关部门很难监管。

法无禁止即可为。“儿童食品”市场已经在路上,据中国副食流通协会、农业农村部食物与营养发展研究所等联合发布的《儿童零食市场调查白皮书》预测,到2023年儿童零食市场将以10%至15%的年复合增长率稳定增长。而少年儿童身体健康成长,确实离不开营养的支持。儿童营养需求高,抵抗力差,相应的食品标准与成年人并不完全一致,这是对“儿童食品”的现实要求。

可见,出台“儿童食品”标准势在必行。相关部门在对“儿童食品”加强监管的同时,要尽快出台标准规范,引导行业企业生产和研发更多适合儿童食用的安全、营养均衡的食品,让儿童食品名副其实,让家长选购时有的放矢,让儿童健康成长得到更好保障。

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