一提到“冰糖葫芦”,相信大家第一时间想到的一定是零零星星地插在杂乱的秸秆草制成的杆子上,加上街头有了年纪的商贩们不断吆喝以及单调腻人的甜味,还带着浓重的传统守旧的土气儿。如今的年轻一代对这样的街头零食失去兴趣也是理所当然,毕竟在当今网络时代,有许多的网红零食轻松地凭借精致的外形与趣味的制作工序成功“出圈”,受到一众消费这的热烈追捧。相比之下,传统冰糖葫芦难免相形见绌,过于甜腻的口感,老式保守的贩卖方式以及营销工作的严重缺失,都使冰糖葫芦难以博取当下年轻一代的青睐。无法否认,拥有着800多年历史的传统美食——冰糖葫芦,正逐渐失去它在零食界独有的地位。

(传统的冰糖葫芦制作与销售)

但如果你有心观察,就会发现在大街的某些角落里,静静卧着一辆“冰糖葫芦”自主无人售货柜机,由小唐蜜柜公司自主研发并制作,它正以自己的方式与努力,让大家重新认识“冰糖葫芦”这一美食。

(遍布大街的“冰糖葫芦”自主无人售货柜机)

这款冰糖葫芦自助无人售货柜机小巧玲珑,移动轻便,占地不到一方。冰柜功能多样,能够实现高效锁温,远程变频控温,让冰柜内的冰糖葫芦保持支支新鲜甜蜜。在耗能方面也优秀得没话说,具备超级节能模式,能够远程关灯、全自动运营,日均耗电1度(视营业情况决定)。实现了无人值守也可售卖冰糖葫芦的前卫设想,在购买时用户可直接扫码开门、自由选购,货柜将进行自动识别并计费,在用户关门后进行自动扣费。再也不用担心会出现消费者突然心血来潮想吃冰糖葫芦,却需要走上两三公里地才买得到的扫兴情况了。

(便捷的冰糖葫芦无人售卖机)

除了便捷这一优势外,在食品的质量方面,小唐蜜柜也做足了充分保障,从源头供应链上就牢牢把握住优势,使用的山楂原材料品种有甜红子(水果山)、超金星、大五棱、香蕉黄山山楂等优秀独家品种,同时,小唐蜜柜拥有价值600万元的大型山楂清洗、速冻、制馅、氮气锁鲜、包装分拣等一系列现代化设备,从原材料处理到食品生产以及物流分发均实现自动化,建立了自己的冷链仓储物流配送团队,确保每支冰糖葫芦送到顾客口中是均是最新鲜可口的状态。

(小唐蜜柜丰富多样的冰糖葫芦口味)

由此看来,无论是便利程度或是口感质量方面,传统的“冰糖葫芦”在小唐蜜柜的改进之下变得熠熠生辉,大有力压其他零食的势头。小唐蜜柜凭借传承传统的信念与不懈的努力,盘活了“冰糖葫芦”这一美食,让我们重新认识了焕发新生机的冰糖葫芦。

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