提到减重，很多人的第一反应就是节食，但真正通过节食达到减重目的的人非常少。身边节食减重的朋友，失败的案例太多了。长轻健康指导师表示，减重从节食开始执行，短时间内，体重可以下降两三公斤，见效明显。但这种减重方式很容易到达天花板，再想掉秤就很困难了，且一旦恢复正常饮食，体重也会快速复原，超过原来体重的概率也非常大，这也困扰了很多人。

对此，长轻健康指导师表示：人体的体重有个稳定点。若长期处于节能模式，那么身体平均代谢率就会下降15%，因此饮食恢复正常后，反而热量容易超标，一旦时间拉长，体重虽然明显下降，但也会伴随肌肉流失，反而变成易胖体质。

实际上，市面上也有很多减重体验营，但大多数体验下来效果都不是很好，甚至还会让减重者进入误区。而长轻健康打破了常规的减重营模式，选取业内专业的健康指导师，并通过对用户的数据追踪，以及其生活习惯的观察与了解，制定符合用户自身的减重方案。

如何突破节食减重的天花板呢？

首先，大家要明确一件事，当我们的体重降到一定程度，身体防御机制将愈来愈强，为了防止生命危险，体重会维持一定水平，无法再下降。另一方面，身体代谢蛋白质、糖类、脂肪，需要足够的维生素和矿物质当作辅酶，能量代谢才会是正常，若一天摄入热量过低，所需的维生素和矿物质就会缺乏，导致代谢率持续下降，反而瘦不下去了。

此外，营养均衡也是我们突破节食减重天花板的重要因素，若减重只吃特定种类食物，极有可能造成营养素不足，碳水化合物被减重人群视为复胖元凶，对此，长轻健康指导师提醒大家，全谷类其实是B群的主要来源之一。虽然保健食品可补充营养缺乏，但还是与天然食材摄取有所差异，因此建议保健食品当作辅助为佳。

身体储存能量的形式主要有两种，一是肌肉和肝脏中的糖原;二是脂肪。肌肉占比越高，储存糖原的能力就越好。糖原是紧急使用的能量来源，像是运动前30分钟，大部分以消耗糖原居多，因此，长轻健康指导师建议大家适当的运动也有助于减重。

减重速度不要求快，因为身体没办法短时间接受剧烈变化，速度越快，身体的防御机制越强，也就越容易遇到瓶颈，这样也会导致大家失去信心，难以坚持。长轻健康指导师建议每周以0.5至1公斤的速度下降，让身体可以保持恒定。

长轻健康指导师还表示，减重一定要正确的控制饮食和运动。持续30分钟以上的有氧运动更佳。大家也可以增加肌肉量的运动，执行减重计划遇到停滞期，可以适度增加肌肉训练，建议以大肌群训练为主，包括深蹲、棒式等，尤其停滞期更应改变身体适应性。

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