粉墙黛瓦交相辉映,一幅幅彩绘点缀着白墙,漫步在塘栖镇丁河村,可见树木傍岸而生,时不时有几只白鹭、鱼鹰飞过,江南水乡的静谧扑面而来。
湖水干净了村庄美丽了 游客就来了
五月枇杷一树金,采摘尝鲜好时节。
“来来来,快吃饭!”下午一点多,丁河渔庄老板娘戴亚萍送走最后一桌客人,才张罗着家人员工吃中饭。
“这段时间,摘枇杷的人多,天天很忙,今天加了好几桌,走路像跑,上菜像打架。”戴亚萍说。
20多年前,戴亚萍嫁到丁河村时,一家人在镇上做点小生意。没过几年,村里河道变宽了,村道平坦了,景色美得像公园,游客也变多了。2018年,她也回来了,在丁山湖边开起了农家乐。
“以前这湖看上去要小,各家门前一个网箱、一条船,有点乱。”戴亚萍说,现在湖面整洁,湖水清澈,还有湖边小径游步道,游客吃好饭走一圈,都说心情特别好。
这番水韵风情,村党委书记朱祖华最有体会。
“我们村有2.5平方公里,800多亩的丁山湖是最大特色。”朱祖华说,家家户户垃圾分类,村里成立专业水系保洁队。湖水干净了,村庄美丽了,游步道修起来了,游客来了,农家乐也开起来了。
丁河村目前有12家农家乐,3家精品民宿,每年游客近16万人次,为村民增收近300万元。
枇杷味的啤酒,你品尝过吗?
在丁河村,有这样一家啤酒酿造企业“珐酷酒业”,把塘栖的特产枇杷和时下年轻人喜爱的精酿原浆啤酒结合,开发出“枇杷小麦原浆啤酒”。
来到生产车间,伴随着温热的麦芽香,映入眼帘的是两条现代化罐装生产线。厂长江群正忙个不停:“前段时间疫情原因停工了一段时间,这会忙着赶订单呢。”
2019年,借助塘栖枇杷品牌优势,丁河村引进了珐酷啤酒厂,打造鲜啤生产基地和体验工坊。
“一方面让原本不值钱的枇杷叶、枇杷花有了经济价值,另一方面拉长枇杷经济产业链、增加了枇杷的经济附加值。”朱祖华说,啤酒厂不仅消化了村集体闲置厂房资源,还带动村民房屋出租,吸纳部分村民就业,每年为村集体经济增收近48万元。而且啤酒糟赠送村民用于养鱼,还额外创收约100余万元,可以说村集体、村民、企业三方共赢。
“乡村要振兴,产业是关键。村子的美丽让产业发展更加顺利,我们不断强化产业招引,打造乡产供应链,成立乡产公司,逐渐探索出一条具有丁河特色的共富之路。”朱祖华说。
马上端午了,在丁河鲜粽工坊,几位大姐正不停地包着粽子。
“每天都要四五千个,我们工坊2个切肉的,7个包粽子的,再加上我自己10个人都忙不过来。”负责人陈茂华说。
“粽子是我们塘栖特色美食,还有青鱼干,但不够有名气。”朱祖华说,前年村委积极发动村内能人巧匠组建了丁河鲜粽工坊,青鱼干工坊,招收了30多位村民参与“土货”制作。
去年,丁河鲜粽销售额达160万元,青鱼干销量达2万余条。
“鱼鹰团”团批供应链
创新共富新模式
丁河村毗邻800余亩丁山湖湿地,历史上是个“手摇桨橹、网捕鱼虾”的传统小渔村。渔民捕鱼,会养几只鸬鹚,当地人将其称为“鱼鹰”。
2021年,丁河村成立了产销对接平台——“鱼鹰团”团批供应链,创新出“特色+农产品+社区团购”的共富新模式。
“‘鱼鹰团’成立后,我们挖掘出26种本地产品,帮助本村12户手艺人推广特色美食,3个月时间内,成功销售粢毛肉圆、红烧羊肉、米糕、鱼干、新鲜蔬菜等本地特色农产品,销售额60余万元,成功打响‘鱼鹰严选’品牌。”朱祖华说。
“像现在的塘栖枇杷销售季,村里牵头,把包装设计各方面全部弄好,三个收购点把所有农户的枇杷收购上来,通过整理和包装,发货到各大超市。”
2021年,丁河村村集体经济总收入563万元,其中经营性收入362万;全村人均收入52979元,同比2020年增加8%。
“珐酷啤酒厂、粽子工坊、鱼鹰团等企业的返乡扎根带动了许多村民在家门口就业,真正实现了工作生活两不误、共富民生两手抓。”朱祖华说,“今年,村里成立了丁河乡村产业运营公司,探索设立村级集体经济控股下多种所有制参与的发展模式,实现村民向股民的转变,最终将丁河村打造成鱼鹰文创产业村落。”