记者从26日下午举行的北京市新冠疫情防控第316场新闻发布会上获悉，今天北京市主要农产品批发市场蔬菜上市量2.52万吨，环比增加11%，为同期历史高位，价格总体平稳;猪肉交易量68.8万公斤，环比增加18.2%，价格有所上涨;鸡蛋交易量49.3万公斤，环比增加13.3%，价格小幅上涨;粮油市场交易量及价格稳定，储备充足。

针对近日市民需求旺盛的情况，北京市采取强化监测确保及时应对、多渠道组织货源确保批发端“进得来”、零售端增加配送确保卖场“补得快”、做好运输通行保障，确保商品配送有序等4项措施，保障生活必需品市场供应。

据悉，在日监测和日分析机制基础之上，北京市监测频率加大到每日4次，分别在9点、13点、17点和21点，对批发市场的上市量、采购量和超市等零售网点货架现状、补货情况等进行时点监测和分析，及时掌握市场动向，并向本市7家主要农产品批发市场和8家大型连锁超市派出驻场员，随时掌握货源组织、交通和交易秩序等现场情况，靠前协调，及时解决问题。目前从全市状况看，主要商超门店客流稳定，货架充足。同时，市区商务部门派出巡查员，对连锁门店、网点和前置仓供应情况进行现场巡查，实地了解末端供应实时情况，针对个别品种销售较快的现象，加强指导协调，及时补货。

据了解，北京市连锁经营协会在25日向超市发、京客隆、物美等全市重点连锁保供企业发出“抗疫防控、责任当先”的倡议，全力以赴做到“保供应、保质量、保价格、保安全”，各大商超日备货均达到平常的5倍以上。 针对市场需求旺盛的现状，各零售企业加强了“点对点”监测补货机制，采取每日多次配送、适时延长营业时间、自然闭店等措施，全力满足市民消费需求。