连日来，南京海关所属如东海关线上线下相结合，深入紫菜生产一线“望闻问切”，为紫菜的改头换面开展全面“体检”，助力如东紫菜香飘万里。

如东县地处长江三角洲和南黄海交汇处，有104万亩滩涂和6000平方公里海域，气候、水温、盐度非常适合条斑紫菜的生长。自20世纪70年代起，如东县就开始条斑紫菜栽培加工，如今已畅销日本、韩国、美国等10多个国家，是本地农民致富的重要经济来源。

今年以来，如东海关依托“三加三化”改革，积极开展紫菜生产企业核查工作。组建工作专班，全面梳理紫菜加工流程及风险点，提前列出核查要点供企业开展自检自查;针对一次紫菜加工周期短且原料易变质等情况，联合如东紫菜协会，摸清紫菜加工企业生产运营状态，突出重点实地核查;综合信息技术辅助、考量采信第三方等“不见面”核查模式，突破疫情空间阻隔实施作业。自3月以来，如东海关共对辖区内18家一次紫菜加工企业开展核查，查出各类问题30余项，协助企业制定了有效的整改措施。

海关核查是海关后续监管的重要组成部分，通过对企业实施实地验核查证，检查监督其生产经营活动的真实性、合法性和规范性。如东现有紫菜备案出口食品生产企业90余家，紫菜备案养殖基地10万余亩，下一步，如东海关将继续以《进出口食品安全管理办法》为依托，深入养殖基地，生产加工现场开展不定期核查，促进企业依法如实健全质量管理体系，让如东的紫菜香飘得更远。