10月11日,CMB 30周年庆典暨2023-2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛(中国区)颁奖典礼在贵州省仁怀市举行。会上公布了2023-2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛获奖名单,舍得酒业旗下三款产品从6000多款烈酒中脱颖而出。其中沱牌曲酒(中国名酒纪念版)和舍之道斩获“金奖”,舍不得荣膺该项赛事的最高奖项——大金奖。这是舍得酒业旗下产品第四次荣获布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖这一国际重磅奖项。
据悉,布鲁塞尔国际酒类大奖赛(简称CMB)是全世界最具权威的三大国际酒类赛事之一,素有“酒界奥斯卡”的美誉,赛事结果同时受欧盟和比利时王国政府双重监管认证。CMB系列赛事在全球范围内具有广泛公信力,是消费者选酒的风向标,其国际性、专业性、公正性及赛事组织的严苛标准度享誉全球。
单就评选规则来看,来自多个国家和地区的国际专家评委对参赛酒样进行盲品评比,能够经历重重考验被认可,只能靠产品品质与独特风格。大奖赛中每一枚奖项都极具含金量,此次斩获多枚大奖足以彰显舍得酒业硬核的品质实力。
卓越的产品品质是酒企向上发展的根基。作为“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一,舍得酒业坚守生态酿酒、绿色发展理念,践行长期主义与极致的产品主义,不断强化自身竞争力,并运用科创推动品质迭代升级,依托生态、酿艺、科创形成不可复制的品质闭环。
坐落在北纬30.9°的舍得酒业,地处公认的世界黄金酿酒带,为酿造优质白酒提供得天独厚的条件。作为业内首个提出“生态酿酒”的企业,舍得酒业历时数十年打造了650万平方米的舍得生态酿酒工业园,绿化覆盖率高达98.5%,营造了适宜酿酒微生物生长繁殖的微生态环境,并建立了以“生态地域、生态水源、生态酒曲、生态原粮、生态老窖、生态酿艺、生态陈藏、生态灌装”为核心的“生态八维”。与此同时,舍得酒业传承创新“六老”酿造技艺,不断夯实产品品质,优化白酒风味。
此外,舍得酒业高度重视科创对品质提升的赋能作用,通过置顶“科创驱动”战略,持续加强科研队伍建设,推动产学研融合,为产品品质的提升注入新势能。凭借“生态酿酒、六老酿艺、科创研发”三重品质保障以及“名酒基因”优势,沱牌曲酒(中国名酒纪念版)、舍之道、舍不得赢得了国际专业评委的一致青睐。
从2015年吞之乎荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖、2020年舍得酒业在ITI全球食品及饮料评鉴赛中摘得10枚奖章,成为首个在ITI赛场上夺得全系“大满贯”的中国白酒企业,到2022年品味舍得斩获荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖,再到2023年在韩国最有影响力和最顶级的酒类比赛“大韩民国酒类大赏”评选中,品味舍得荣获“2023年大韩民国酒类大奖”……舍得酒业在国际舞台上荣获的每一份荣誉,都是其产品品质与品牌实力获得认可的有力见证。
近些年,在复星的全球化资源赋能下,舍得酒业加速推进全球化布局,频繁亮相国际舞台,与世界分享中国智慧。截至目前,舍得酒业产品已经进驻美国、加拿大、法国、德国等35个国家和地区,行销全球五大洲,助力构建中国白酒的全球影响力。
品质为基,匠心为魂。未来,在复星生态资源赋能下,舍得酒业将一如既往坚守长期主义与极致的产品主义,以匠心传承传统酿艺,不断巩固生态酿酒的领先优势,持续为全球消费者酿造高品质白酒,向世界传递中国白酒的魅力。