在丰富的休闲食品领域,辣条可谓是国民网红零食,不仅小孩喜欢,更是受到年轻人的喜欢。作为国民辣条品牌,卫龙集团通过严把品质关,用健康美味的产品,有力回馈消费者的厚爱。
随着人们生活水平的提高,当下,人们更加重视食品安全。而早在2003年,卫龙辣条就成功注册卫龙商标,且在商标的基础上,进行产业升级,引入全自动生产线,并制定相关质量管理体系。经过多年的发展,卫龙在工艺上坚持原汁原味少加工的理念,坚持0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素,并采用非油炸式自研挤压熟制工艺,在安全健康的基础上,尽可能保留产品滋味特色。除此之外,卫龙还采取充氮包装,让消费者到手即享健康、新鲜的美味。这样的出厂标准,无处不体现着卫龙对于“放心辣条”的坚持。
此外,卫龙集团还用研发实力创新辣味体验为企业发展保驾护航。卫龙专注食品科技研发数十载,自建三大研发中心,汇集全球专业研发力量,联合院士、专家、高校产学研用。卫龙以打造业内标杆为己任,参与10项标准制定,拥有160余项专利技术,足以凸显卫龙对于科技创新和新产品研发的重视程度。以用工业化思维,让美食的原点价值最大化释放的研发理念,卫龙不断为消费者打造健康安全的辣味新体验。
目前,卫龙已经开辟了各种各样的新产品,如魔芋爽、海带、豆皮等,甚至还有泡椒凤爪、香辣小鱼仔、鱼丸、小香肠、小鸡腿等。近期,卫龙还推出了“麻辣麻辣”新品辣条。其中,蔬菜制品的营收从2019年的6.65亿元,一路攀升至2021年的16.64亿元,年复合增速超过58%;此外,大面筋、魔芋爽、亲嘴烧及小面筋的年零售额均超过5亿元。
也正是因为严把品质关和不断进行产品创新,卫龙成为备受年轻人喜爱的辣条品牌。根据弗若斯特沙利文的资料,卫龙95%的消费者年龄在35岁及以下,55%的消费者年龄在25岁及以下。当下的消费市场中,得年轻人者得天下,卫龙集团紧紧抓住了年轻人的心,这也正是其能够稳坐行业第一宝座的关键所在。
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