作为中国辣味休闲食品的领头羊,卫龙上市的消息一直备受关注。近日,卫龙更新聆讯版本资料集,IPO计划正顺利推进,将很快启动后续发行工作,预计于本年度主板挂牌。这也意味着卫龙上市有望在年底成为现实。那么,卫龙是如何做到的呢?其实,这与卫龙辣条的品质密不可分。
随着人们对于健康生活的日益重视,当下,年轻人在选择辣味食品时,对健康的要求也越来越高。良好的产品品质,需要从原材料开始。为了保障辣条品质安全。卫龙辣条规范生产流程,严控原料和工艺关,使用精选的优质小麦,一级大豆油的原料,通过自有的三大研发中心和非油炸的0反式脂肪、0防腐剂、0甜蜜素的工艺,精心制作每一包辣条。
在原料严格要求、生产流程严格规范、产品检测严苛标准的加持下,卫龙实现了产品0反式脂肪酸、0添加防腐剂、0甜蜜素的健康放心辣条。这些日复一日的坚持,使得卫龙辣条备受市场的欢迎。根据弗若斯特沙利文的资料,按2021年零售额计,卫龙在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一,市场份额达到 6.2%,且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。
事实上,也正是因为卫龙集团的坚持,一举打破人们对辣条的刻板印象,为辣条正名。在确保行业标准化之后,卫龙还直击行业痛点,协同SGS检测认证机构,开展“对标ISO9001,梳理优化流程”项目和“夯实全球食品安全体系基础,筑牢FSSC22000和HACCP根基”项目,通过提高产品的食品安全和质量要求,以期未来推动企业通过BRC、IFS等国际食品安全管理体系认证,为食品安全再添力量,让辣条实现华丽变身,成为引领休闲零食市场的健康零食。
目前,卫龙已经通过港交所上市聆讯,卫龙上市有望在本年度完成。也期待,卫龙继续专注产品和品质,为行业引领方向。
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