奶粉里的棕榈油真的这么可怕吗?那含有棕榈油的奶粉究竟还能不能给孩子喝呢?经过查阅多方资料，对比多款奶粉产品，我觉得有必要给各位宝爸宝妈们科普一下有关棕榈油的知识。

首先我们要搞明白一个问题，棕榈油到底是什么?为什么奶粉中会添加棕榈油?

棕榈油，它是从油棕树上的棕果果肉榨取出来的油，因为它易于被人体消化和吸收，所以现在常被用作我们日常食用的植物油。棕榈油中含有一种叫棕榈酸的成分，奶粉添加棕榈油是为了模仿母乳中的天然成分棕榈酸，让奶粉更加接近母乳。

那么棕榈油中的棕榈酸是否真会在婴幼儿肠道内与钙质结合形成钙皂，造成宝宝便秘呢?著名营养学教授、联合国世界粮农组织营养顾问、中国营养学会荣誉理事何志谦教授在接受采访时表示：任何脂肪酸与钙结合都会形成钙盐，并非只有棕榈酸如此。

单从营养角度来说，宝宝确实更适合非饱和脂肪酸，而非棕榈油类的饱和脂肪酸。但是实际上棕榈油添加的量远远没有达到影响钙吸收的程度，不会对宝宝造成危害。而且对宝宝来说很重要，饱和脂肪是最容易吸收的，让宝宝可以得到足够的热量，满足成长所需。

奶粉中添加适量的棕榈油，能够减少孩子自身的负担。棕榈油在进入到孩子身体后，是可以转换为棕榈酸的。在母乳里面就有很多的棕榈酸，而在奶粉里面添加棕榈油的话，就能够减少孩子身体自行合成棕榈酸的负担。

像我家宝宝一直在喝的爱他美奶粉，里面就有添加了适量的棕榈油，每次都是冲多少喝多少，消化吸收都特别好，日常排便的次数和便便的颜色、形状都很健康。所以，奶粉配方中添加适量的棕榈油，对宝宝的成长是有好处的，宝爸宝妈们可以不用担心!

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