日前,央视财经频道播出《经济信息联播》栏目,对伊利集团董事长潘刚进行专访。针对“伊利集团是如何通过创新为企业插上腾飞翅膀,并带动行业走上高质量发展之路”这一问题,潘刚在专访中做出了明确回应。
从潘刚的介绍中可以得知,智慧牧场是伊利进行全产业链智能升级的第一步。在伊利的智慧牧场里,奶牛“足不出户”就可以自主完成挤奶,奶牛热了会有自动化喷淋、自动洗澡、自动按摩,其他的工作,如饲喂、推料、清扫等也都在有条不紊地进行着。此外,伊利还拥有“伊利智慧牧场大数据分析应用平台”,除了能为自身的数字化保驾护航,还免费提供给了伊利合作的牧场,帮助其他牧场更好地养牛。为了解决优质、稳定的奶源供给问题,伊利还坚持养好牛、育好种、种好草,攻克更多核心技术的难关。例如,伊利已经培育出世界领先的种公牛,而拥有一个好的奶牛种源就相当于是拥有了乳业领先的“芯片”。
在智能化领域,伊利的现代智慧健康谷液态奶全球智造标杆基地里,数字化的转型让牛奶从源头实现了全产业链的智能升级。每日处理牛奶6500吨,生产线1小时可生产4万包牛奶,每1秒钟就有11包牛奶下线。这一个基地1天的生产量,达产后可满足一个上千万人口的城市一天的饮奶量。
创新方面,伊利更是不计成本。潘刚曾经多次提到过:“不创新,无未来。”这已经成为了全体伊利人所坚守的理念。潘刚直言,投入创新伊利下的是“笨功夫”;赢得消费者,就是不计成本的底气。“我们和行业内包括产业链上的各个合作伙伴,集聚大家的力量,共同创新。最终是为了满足消费者的需求,服务消费者。好的产品得到消费者认可,这是底气,也是做创新的最终目的。”
面对未来,潘刚表示,伊利将继续以消费者为中心,坚持创新驱动公司全产业链智能升级,在实现公司高质量发展的同时,为中国乳业的高质量发展注入更加强劲的动能,带动整个行业的可持续发展。
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