1996年,山姆会员店第一家店在深圳福田开业,标志着国内第一家真正意义上的会员制超市的开端。
近年来,在国内市场上,更是逐渐掀起了中国零售的一股风潮。以山姆为代表的会员店火热,并非是无的放矢,东西不错成为了消费者们对于会员店的普遍印象,从全球知名的烤鸡,到烘焙甜品,再到牛羊肉等日常商品,都有无数的点赞和推荐人群。
典型的评论内容包括“我们喜欢山姆会员店的原因,最主要的是他里面的东西可以闭着眼睛买的。只要看价格,能接受就行,基本不会踩雷”。
从瑞士卷到小青柠汁,从衣物留香珠到12年苏格兰威士忌,山姆这些倍受会员欢迎的明星商品,有一个共同的特征——山姆自有品牌 Member’s Mark家族中的一员。官方资料显示,近两年,山姆会员店上新及升级了近600款Member’s Mark单品,从所熟知的鲜食、干货延伸至家清、宠物、个护、膳食补充等品类。山姆会员店的自有品牌是其制胜法宝,也成为它们发力的方向之一。
对于许多会员来说,Member’s Mark本身就是一个值得信赖的品牌。
随着消费场景更加细分,“专业性”是会员目前最希望山姆提供的价值之一,山姆也向市场展示了它敢于跳出“舒适圈”的勇气。并投入了大量资源去了解会员消费习惯,以及背后的深层原因,再转化为商品开发的底层选品逻辑。
以Member’s Mark铂金咖啡豆为例,山姆会员店并没有简单地照搬目前全球流行风格,而是在前期开展了大量会员喜好调研,从酸度、醇度、果香风格等维度将咖啡豆风格具象化,再与国际咖啡行业认证的烘焙专业人员、咖啡品鉴师等专家团,研发出获得了2023年国际咖啡品鉴大赛铂金奖的咖啡豆。
同样, Member’s Mark香槟是山姆会员店与知名法国酒庄杜洛儿家族合作开发,经长达36个月的酒泥熟化工艺酿造,远超产区法定要求。
凭借丰富的全球和本地采购资源、强大的品牌实力所带来的议价权,以及高效供应链,Member’s Mark成为了让会员以日常的价格,享受国际高端品质商品的最佳方式之一。
当明星品类已经成为口碑时,山姆会员店没有停留在舒适区。通过意想不到的新奇特商品,带来惊喜和愉悦,也驱动山姆将自有品牌的延伸至更多品类。
一直以来,山姆会员店坚持会员制的打法,用“精选、自主研发、会员价值”开辟了属于自己的阳关大道。山姆自有品牌Member’s Mark的存在,更像是对山姆外部品牌的一种补充,用极致的匠心精神去创造符合“山姆标准”的产品,来弥补市场上的空白。
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