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为全面落实食品安全“两个责任”,守好校园周边食品安全阵地,保障广大师生饮食安全,近日,咸阳市秦都区市场监管局对辖区校园周边红牛、东鹏特饮、乐虎等抗疲劳保健饮品和乳制品开展专项检查。

此次检查,重点对校园周边尤其是农村校园周边食品经营单位是否严格落实食品安全主体责任,是否落实各项食品安全制度和规范,是否落实进货查验、索证索票等食品安全制度,是否定期对食品安全状况进行自查、定期对食品安全管理人员、职工进行培训,是否设置保健食品销售专区专柜和消费提示,销售的低温冷藏乳制品储存温度是否规范等。

严厉打击无证照、未备案经营和销售假冒伪劣、“三无”、超出保质期、腐烂变质等食品违法行为。检查过程中,市场监管人员还向经营单位宣传讲解《食品安全法》《食品安全国家标准食品经营过程卫生规范》(GB31621-2014)等法律法规。截至目前,共出动执法人员126人次,对索证索票制度落实不严、未设置保健食品专区、无消费提示、健康证明过期等问题责令限期改正。

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