2022年12月22日到25日，第十九届中国国际农产品交易会在四川省成都市举行。“齐鲁粮油”组团亮相展会，展示“齐鲁粮油”优质产品，展现“齐鲁粮油”品牌魅力。
应用最新生产技术工艺助力粮油工业转型升级已是大势所趋，山东省粮油行业一直在探索和实践。图为山东富世康集团工贸公司植物油生产车间。
□凤起
【资料图】
2022年12月22日到25日，第十九届中国国际农产品交易会在四川省成都市中国西部国际博览城举行。“齐鲁粮油”组团亮相展会，展示优质产品，展现品牌魅力，助力山东粮食产业高质量发展。
中国国际农产品交易会(以下简称“农交会”)是由农业农村部主办的农业行业盛会，已成功举办18届。展会以“展示成果、推动交流、促进贸易”为宗旨，以品牌农产品为重点，以省级以上龙头企业和国内外知名企业为主体，以贸易交流合作为目标，打造国内外农产品贸易和农业科技交流的优质平台，现已成为中国最具影响力的综合性农业展会。
作为由农业农村部主办的唯一综合性展会，农交会一直备受全国农业企业、区域优势农产品产区、农产品加工企业、农产品批发市场、大型商超及政府的重视，更是全国特大型农企的参展首选。这也成为“齐鲁粮油”展示风采、走向全国的一个舞台。“齐鲁粮油”已经连续多年参加“农交会”，取得了丰硕成果。
山东每年供应全国3/5的花生油、玉米油，1/5的面粉，1/3的深加工产品，为保障国家粮食安全贡献了山东力量，彰显了大省担当。山东作为国家首批优质粮食工程重点支持省份，全力推进项目实施，倾力打造优质粮食工程“齐鲁样板”，为粮食产业高质量发展注入新动能。近年来，山东深入实施优质粮食工程，已累计投资96.55亿元，发展优质粮食订单种植740万亩，新增优质粮食130亿斤。年销售收入过百亿元的粮食企业集团有6家、过30亿元的企业达30家，18家企业入选全国食用油和小麦粉加工企业50强，“滨州模式”叫响全国，涌现出一大批优质粮油企业。280个产后服务中心建成使用，粮食产后损失率降低约4个百分点。“1个省级站+16个市级站+65个县级站”粮食质检体系基本形成，粮食质量安全监管、风险监测预警和应急处置能力显著增强，年检测粮油样品达2万个以上。10年来，全省粮食产业总产值连续跨过3000亿元、4000亿元台阶，连续多年高居全国首位。2021年，山东粮食产业完成工业总产值4975亿元，比工程实施前增加1300多亿元。2022年前三季度产值同比增加200多亿元，正在向突破5000亿元关口阔步迈进。
同时，山东持续打造“齐鲁粮油”区域公共品牌，加快粮食产业高质量发展，促进粮食质量安全向更高层次跃升。“齐鲁粮油”品牌建设列入国家粮食安全产业带建设总体方案，省“十四五”规划和2035年远景目标纲要，以及2022年省政府工作报告和2022年全面推进乡村振兴重点工作。开拓国内粮油推广渠道。2022年以来，先后赴五省区市举办“齐鲁粮油”中国行·广州、福州、太原、呼和浩特推介会及上海产销云上行活动，参加第十八届粮食产销协作福建洽谈会、第三届文旅博览会等国内大型展会，400余户粮油企业、千余人次参加活动，签订鲁粤、鲁晋、鲁蒙等3份省际产销战略协议，60多家粮食企业与客户现场签约，成立“鲁沪粮油市场交流群”，切实助力“齐鲁粮油”品牌宣传推广和山东优质粮油产品落地营销。同时，扎稳省内粮油市场。与省内5市粮食部门联合组织开展“齐鲁粮油”进企业、进商圈等“六进”系列活动，开展爱粮节粮科普知识宣传，慰问海岛驻守官兵，举办全产业链节粮减损展览，宣传推广优质粮油产品，持续深化省内粮油产品销售落地。
“齐鲁粮油”以高标准体系引领产业发展，精心遴选优质产品为载体展现品牌魅力，联合优质媒体共同营造宣传推介阵地，不断提升“齐鲁粮油”品牌含金量。近年来，先后制定出台《山东黑花生》等9项团体标准，完善产品标准体系，印发商标使用管理办法，与企业品牌合作共赢;开展“中国好粮油”和“齐鲁粮油”产品遴选，推动企业加快提升优质品率。继续深化媒体宣传推广。在央视及全国31个地方电视台频道播出《希望的田野》纪录片，集中展现齐鲁粮油美食独特风采，累计播放70余次，并在央视官网、光明网等30余家权威媒体发布百余条相关信息，品牌影响力和美誉度持续提升。举办“道不尽齐鲁粮油好·粮安记者行”全国媒体大型采访活动，围绕保障粮食安全、推动粮食产业高质量发展的生动实践进行深度采访报道，全网发布相关信息总量1000+，学习强国、人民日报等30余家媒体同步推送稿件，辐射受众800万人次。以“原创深度报道+齐鲁粮油营销推广活动”为主要形式，在大众日报刊发10余个整版宣传稿件。联合省广播电视台承办世界粮食日和粮食安全宣传周活动，同步举办爱粮节粮短视频大赛，在全社会倡导爱粮节粮良好风尚。联合新华社、人民网、山东广播电视台、大众日报等知名权威媒体，刊发稿件200余篇，部分文章被推送至半月谈和学习强国等平台，各类稿件被转载2000余次，切实构建起立体化、矩阵式全媒体宣传架构。“齐鲁粮油”连续4年入选“中国粮油影响力公共品牌”，2022年荣获中国十佳粮油影响力公共品牌特别奖，累计带动联盟企业增加营业收入400余亿元。
面向未来，山东省粮食和物资储备局紧紧锚定“走在前、开新局”，进一步打造“齐鲁粮油”升级版，为消费者增加更多优质粮油产品供给，为百姓餐桌增加更多高品质粮油产品，满足人们美好生活需要。
中裕品牌价值
居全国食品加工制造业前列
2022年9月5日，中国品牌建设促进会、中国资产评估协会、新华社民族品牌工程办公室等单位在北京联合发布“2022中国品牌价值评价信息”。滨州中裕食品有限公司以25.67亿元的品牌价值，位居全国食品加工制造行业十强、山东省首位，品牌价值比2021年提高了4.64亿元。
自成立之时，中裕就制定了“实施人才品牌战略，建百年企业”的战略目标。中裕先后与中国农业大学、中国农科院等科研院校合作，成为全国唯一一家具有自主育种能力的小麦加工企业，自主繁育的“裕田麦119”“裕田麦126”等高产优质强筋小麦良种已经大面积推广种植。
中裕牌面粉、挂面，全部选用当年产的新鲜优质小麦加工而成，研发生产普通系列、杂粮系列、蔬菜系列、儿童系列等200多个品种;围绕优质麦芯粉生产高端面粉，开发出200余个花色品种;生产速冻类、烘焙类、肉制品等300多种产品。截至目前，中裕已有小麦粉、挂面等20多款产品入选“中国好粮油”产品。2022年3月，中裕的小麦粉、谷朊粉、挂面入选首批“好品山东”品牌。
在生态养殖领域，中裕首创液态纯粮饲料喂养，“裕滨”牌纯粮猪肉让人们找回了30年前的味道。在深加工领域，中裕依托国家小麦加工重点实验室、国家小麦加工产业技术创新中心，引进16个顶尖科研团队，在全国第一个实现以小麦加工副产物生产膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽的重大突破，“中谷维”正在成为高端健康功能性食品的热销品牌。在蔬菜基地，中裕严格执行绿色以上生产标准，“黄河根”牌蔬菜，已经成为“安全、健康、原生态”的代名词。中裕依托“中裕好食材”综合品牌创建，跨界融合发展餐饮商超业，打造了“中裕食品快餐”“法兰卡1876”西点、“面食家”主食、“麦便利”商超等品牌，各类餐饮商超直营门店300多家。借助多年的餐饮积累和行业实力，中裕精准发力团餐业务，已成功运营财政部、国家发改委等机关食堂100多家，“中裕团餐”品牌越来越响亮。
逐年提升的品牌价值，印证了中裕高质量发展取得的丰硕成果。中裕将持续提升自身品牌影响力和美誉度，提高竞争优势和市场占有率，赢得更多消费者认可。
长寿花食品股份有限公司
抢占玉米油“蓝海”打造绿色粮油品牌
上世纪90年代中期，长寿花应运而生并率先在国内开展玉米油的自主研发和生产，实现专业生产玉米油零的突破。
面对行业蓝海，企业积极探索玉米油生产和加工领域，成为中国玉米油品类的开创者。在此过程中，企业建设了国内首条玉米油高端精炼生产线，实现非转基因玉米油的自主研发，打破国内传统食用油消费格局，将玉米油这一新兴食用油品类送至消费者餐桌。
2002年，开始长寿花品牌的独立运作;2009年，长寿花成功上市，实现企业发展和资本运营的重大突破;2015年公司成为玉米油系列国家标准制修订基地，这些都为企业打造长寿花专业玉米油领导品牌奠定了坚实基础。
2018年，长寿花历时5年核心技术攻关和自主研发推出浓香玉米油，实现玉米油技术领域颠覆式的口味革命。上市两年时间，销售额从2000万元迅速攀升至2亿元，实现10倍增长。2021年，长寿花创新研发出零反式脂肪高养玉米油，实现营养安全双突破。
从1997年走来，长寿花一路见证了食用油行业的波澜起伏，立志引领行业发展。随着技术进步，长寿花自动化设备不断升级，采用国内先进的全自动流水生产线;智能化立体产品仓库进行数字化、信息化管理，提升系统运行效率。此外，打造大数据管理系统，精准定位消费者需求，多角度、深层次实现精准化营销。
新媒体异军突起，长寿花线上线下品牌推广加速融合，组建短视频、新媒体运营团队，构建“直播+电商+主播带货”的新型发展模式，精细化运营视频号、微博、公众号、抖音、快手等主流自媒体平台，覆盖更广人群，建立消费者信任，增强品牌知名度及与消费者黏性。据统计，2022年上半年长寿花食品线上全渠道品牌曝光量超千万次，以短视频、图文形式与受众群良好互动，实现品牌理念的有效渗透，带动消费者购买力提升。
砥砺奋进二十载，从无到有，从有到优，长寿花一路引领着玉米油产业的发展方向。“健康厨房、长寿万家”的品牌理念深深烙印于企业发展历程，目前，长寿花市场网络遍布全国，覆盖90%以上的大中城市和80%以上的县镇级市场，护航亿万家庭饮食健康安全。
山东西王食品有限公司
打造国内玉米油产业集聚中心
西王食品始建于上世纪90年代，经过20多年的蓬勃发展，成长为一家以高端健康食用油和运动营养品为主业的现代化大型企业。该公司产品以西王牌玉米胚芽油及鲜胚玉米胚芽油为主，涉及葵花籽油、亚麻籽油、花生油、菜籽油、玉米橄榄油等多个高端健康油种。
作为玉米油领军企业，西王食品立足国家需要、国家发展，积极融入国家战略，2020年7月份西王食品被定位为国家粮油创新发展示范基地。2022年8月17日国家粮油创新发展示范基地、西王食品扩建年产60万吨玉米胚芽油项目正式奠基，该项目是西王集团“做大粮油”战略的先行项目，推动企业在做大做强粮油产业、融入国家战略的道路上，迈出历史性步伐。项目建成后西王食品将占据玉米油行业半壁江山，同时不断加快其他油种战略布局，进一步提升我国食用油自给率，引领食用油行业发展，打造具有国际粮油话语权的中国民族品牌，为中国的食用油和粮食安全作出新的贡献。
西王食品坚持品牌建设“三步走”，第一步成为中国玉米油第一品牌，第二步打造中国高端食用油第一品牌，第三步塑造中国健康食品第一品牌。当前第一步圆满完成，努力向第二、三步目标冲刺，成为行业内成长速度快、高成长性的品牌。
西王食品搭建了完备强大的销售网络，在北京、上海、杭州、武汉、南京和深圳等城市设立仓储中心，建立了成熟而强大的仓储销售网络。同时，打造了一支执行力强、能吃苦的销售团队，在网点选址、市场需求、渠道建设、销售协调、物流调配等方面积累了丰富经验，为公司产品市场占有率和行业地位拓展奠定了坚实基础。
西王食品将始终秉承“食品安全为本，诚信经营为先”的经营理念，发挥全产业链、智能制造、专业营销、健康理念引领等多方面优势，紧紧围绕“做大粮油”战略目标，打造国内玉米油产业集聚中心，把国内唯一自主可控的玉米油品类进一步做大做强，为大众提供更加安全、健康、营养的食用油产品，进一步夯实“中国玉米油城”的行业地位，带动周边更多群众参与农业产业化经营，为乡村振兴起到示范作用。
青岛品品好粮油集团
致力打造中国精致粮油品牌
青岛品品好粮油集团是一家集食用油、小麦粉、高端挂面和预拌粉的研发、生产、销售为一体的综合性集团公司。该集团公司秉承“致力打造中国精致粮油品牌的领导者”崇高愿景，以“食泽民生，品润中华”为企业使命，坚持“行慎思 品天下”的价值理念，并把这一理念贯穿研发、生产、营销、品质、管理等各个环节。
品品好粮油集团拥有国际先进的生产、研发和检测设备，具有雄厚的研发和检测能力。公司现有员工700余人，各类专业技术人员76人，专业研究与试验人员58人，拥有资产7.8亿元。立足于自主研发，加大对先进技术工艺的引进、消化和再创新，形成自己的独特技术;与青岛农业大学、山东粮油设计院等高校和科研机构建立了长期合作关系。集团现拥有专利29项，其中油条专用粉等24项获得国家发明专利。企业研发中心被认定为“山东省企业技术中心”，被农业农村部授予“农产品加工创新机构”。
品品好粮油集团始终坚持“质量永恒、追求完美”的质量理念，推行国际标准TQM、TPM管理模式，并通过ISO9001、ISO14001、ISO22000认证，集团旗下产品在同行业中树立了优秀的产品形象，赢得了良好市场口碑。
该集团在山东省内以及江苏、广东、湖北、黑龙江等省外市场开发经销商搭建销售网络，并与大润发、利群、苏果、振华等大型连锁超市建立了长期战略合作关系，在国内的销售网络已覆盖十多个省市的100多个城市，有力推动了产品走向千家万户，深受消费者青睐。
品品好先后获得“全国农产品加工业示范企业”“中国农产品加工企业创新机构”“第29届奥运会食品供应定点企业”等资质荣誉;其食用植物油和小麦粉系列产品荣获国家“放心油”“放心面”“放心挂面”等称号。
山东玉皇粮油食品有限公司
为天下百姓做放心粮油
“为天下百姓做放心粮油”，这句话，山东玉皇粮油食品有限公司(以下简称“玉皇粮油”)已经践行了70余年。
伴随着新中国的成立，玉皇粮油前身——海东油坊在青岛成立。1988年以来，企业历经数次改制，2001年成立山东玉皇粮油食品有限公司。得天独厚的自然条件和沂蒙精神赋予玉皇粮油深深的家国情怀。玉皇粮油依托沂蒙山区天然优势，弘扬老区优良传统，传承古法榨油精髓和传统饮食文化，矢志不渝地践行“为天下百姓做放心粮油”的企业使命，从原料控制、生产过程到出厂检验，都严格把关，设立关键控制点，实行全程监控，确保产品合格率100%，用行动诠释了“食品企业是良心行业”，切实保障消费者“舌尖上的安全”。
玉皇粮油所在地莒南县素有“中国花生之乡”的美誉，花生单产量连续7年全国排名第一，“莒南花生”更是被列为中国地理标志保护产品，是首批中欧互认的地标产品。公司一方面自建2000亩优质花生种植基地;另一方面采取“基地+农户+企业”模式，建立花生、小麦良品订单种植基地，统一良种、种植和收获，为生产高品质粮油从源头上提供了保障。
为做好每一滴油，玉皇粮油投入1亿余元实行改进产品工艺，上马目前国内智能化集成度较高的产业线，在粮油行业率先使用全自动立体仓库，投资3000余万元成立技术研发中心，与中国农科院、山东省农科院、青岛农业大学等高校院所建立产学研用合作关系，加大科技人才引进力度。根据市场多元化需求，推行精准适度加工，研发“高精特新”产品，涵盖“玉皇”牌系列食用植物油、小麦粉及挂面等三大系列120多个品种，通过“线下+线上”销往全国30多个省区市，外销20多个国家和地区，将健康和美味带到世界各地。
香驰天下五谷食品公司
打造中国食用油区域领导品牌
香驰天下五谷不断推进企业品牌建设，以香驰控股多年形成的循环农业产业链为核心，以最具优势的大豆油为基础品类，进行产品升级、品牌升级、渠道升级、营销升级，围绕非转基因大豆油、花生调和油等产品，树立以山东区域为核心的大豆油强势品牌地位，打造成为贯穿基地种植、技术研发、产品加工、品牌终端、客户服务的健康食用油全产业链企业。
香驰天下五谷通过线上线下广告宣传大力提升品牌知名度，坚持绿色健康的发展理念，不断创新产品研发、拓展新领域。积极参加国内大型展销活动、博览会等，与消费者和客户进行互动，面对面进行沟通交流，不断提升品牌形象。除此之外，积极参与公益活动，打造好粮油店面，持续为百姓提供优质粮油产品，让更多的人了解和认知山东本土的粮油品牌，以实际行动提升品牌在社会上的影响力。
香驰天下五谷始终坚持“诚信开拓市场，质量创造品牌”的经营理念，依托集团全产业链优势，建成“好粮油”供应链条，在嫩江、海伦、北安等最适合优良大豆种植的主产区建立了标准化非转基因大豆种植基地，产品一瓶一码，实现“从田间到餐桌”全过程溯源。
香驰天下五谷坚持不断创新，着力满足客户需求。产品创新，多年来公司同中国食品研究院、江南大学等机构和院校的数位专家、学者、教授及其研发团队建立研发合作关系，开发差异化产品;模式创新，在宣传手段上注重既吸引眼球、引发关注又生动活泼的特点，充分调动消费者的参与积极性;服务创新，塑造顾客忠诚度，传播品牌文化。每季度组织市场调研，分析产品动销、铺市率、政策及行业动态，进行系列促销活动，不断拓展空白市场、空白渠道、空白区域，增加客户数量，提升市场占有率，提升销量，同时根据市场需求及公司战略，不断拓展开发OEM、团餐、预制菜产业、校园餐等市场。
经过13年的运作，“天下五谷香，滴滴益健康”等品牌传播语已深入人心，成为广大消费者耳熟能详的品牌认知语言。
