1月8日,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍节日期间疫情防控和保供稳价有关情况。会上,农业农村部市场与信息化司副司长刘涵介绍,新春佳节将至,综合各方面情况看,今年节日期间,粮油肉蛋奶鱼果蔬等供应充足,完全可以满足城乡居民消费需求。

“米袋子”方面,2021年我国粮食再获丰收,产量13657亿斤,比上年增加267亿斤。稻谷、小麦产量分别为4257亿斤、2739亿斤,较上年分别增长0.5%和2.0%。当前粮食库存保持高位,稻谷和小麦两大口粮品种占总库存超过70%,米面油加工和应急保供能力持续增强,可以说“米袋子”是田头产量足、库里储备足、市场货品足,节日期间“米袋子”保供稳价基础扎实。

“菜篮子”方面,当前全国蔬菜在田面积达8000多万亩,同比增加200多万亩,预计未来3个月蔬菜供应总量1.7亿吨,同比增加350万吨,加上冬储蔬菜,可供每人每天约3斤菜。从区域看,“南菜北运”和北方设施蔬菜主产省是保障冬春市场供应的主力军。这些地区在田蔬菜面积5700万亩,同比增加200万亩,并且已陆续进入蔬菜采收旺季,能够有效保障市场供应。但受汽柴油价格上涨、季节因素影响,预计菜价将比较坚挺。柑橘等水果大量上市,苹果、梨等水果库存充裕,预计水果市场总量足、品种多,价格较为稳定。生猪生产提前恢复,牛羊肉、禽肉、奶类、鸡蛋产能处于高位,渔业生产稳定,水产品产量充足,畜禽水产品供应都有充分保障。

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