近日，益海嘉里金龙鱼发布2022年度业绩报告。作为行业龙头，经历了去年原材料价格的大幅波动，金龙鱼营收保持两位数的增长态势，表现出行业龙头的韧性。报告显示，金龙鱼（300999.SZ）去年实现营业收入2,575亿元，同比增长13.8%；归属于上市公司股东的净利润30.1亿元，实现利润总额38.7亿元。

据报告，金龙鱼旗下的厨房食品、饲料原料及油脂科技业务也表现出了较好的成长性。具体来看，厨房食品板块实现营业收入1571亿元，同比增长10.7%，饲料原料及油脂科技实现营业收入986亿元，同比增长19.5%。

2022年受国际市场影响，豆油、棕榈油、菜油三大油脂价格持续高位。卓创监测数据显示，去年国内豆油价格整体处于十年来的高位，马来棕榈油期货市场年均价为4962令吉/吨，同比上涨19.41%，录得近十年来最高水平。分季度来看，金龙鱼集团Q4实现归母净利润6.58亿元，环比Q3增长74.41%，单季毛利率较第三季度环比增长2.07个百分点。伴随去年第四季度主要油脂价格相对回落，金龙鱼集团的盈利能力已跟随改善。

在成本管理方面，金龙鱼表示，对于进口原料尤其是涨价较多的油脂类产品，公司会根据自身销售节奏制定采购计划，并用期货套保等工具来管理价格波动的风险。未来随着中央厨房等下游高毛利业务的发展，与现有的米、面、油、调味品等业务相互促进，有望进一步降低原材料价格波动对公司整体业绩的影响。

今年以来，主要油脂价格较去年高位已有所回落，同时金龙鱼表示，公司亦在积极拓展新的原材料采购渠道，不断强化供应链管理，尽可能减小原材料价格波动对公司利润的影响。此外据了解，金龙鱼的母公司丰益国际为全球最大棕榈油供应商，相较而言具有一定的采购信息优势。

需求方面，去年金龙鱼集团面临餐饮行业发展受挫、物流受阻、供应链不稳定、消费者对未来预期转弱等诸多挑战，但仍然取得营收同比增长，其中厨房食品板块实现营业收入1571亿元，同比增长10.7%，饲料原料及油脂科技实现营业收入986亿元，同比增长19.5%。

对于收入的增长，金龙鱼表示得益于充分发挥全国布局、多品类、多品牌、多渠道优势，并继续加强内部管理，从而实现销量的同比增长。年报显示，2022年公司在食用油、调味品、预制菜、巧克力等领域先后推出新品，包括谷维多轻减稻米油、轻怡中长链脂肪酸（MLCT）食用油等零售端中高端产品，也包括麻辣火锅底料、御膳堂系列调和油等餐饮渠道产品，产品品类进一步丰富。

对于最终呈现的业务表现，金龙鱼表示，尽管公司经营业绩受外部环境变化影响出现波动和阶段性下滑，但仍在同行业中显示出较强的竞争优势和经营韧性，对未来仍然充满信心，并且坚定看好中国未来的发展。

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