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1、自然熄灭:将烧烤炭自然放置即可,余火也可用于加热未来得及吃又已放凉的食物。

2、水熄法:烤炉边放一桶水,将碳拿出来用水熄灭,切忌直接往炉子里加水。

3、密封法:将烧烤炭装进土陶器或金属器皿,然后盖上盖子;也可以挖个坑,将炭装进去后用灰盖上即可。

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