辣条作为好吃又美味的休闲食品,凭借着独特的口味和实惠的价格迅速征服国人的味蕾。不光80、90后为之喜欢,甚至00后放学或者下班后也会来一包。休闲食品众多,为何偏偏辣条能做到屹立市场多年不倒?尤其卫龙辣条备受人们喜欢。其实,深究下去会发现有很多像卫龙这样的品牌在推进调制面制品的发展中起到了很大的作用。
为了能让消费者吃上品质有保障的卫龙辣条,卫龙集团在研发、原料、工艺、生产和销售等方面可谓是下了很大的功夫。在研发层面,卫龙研究院拥有近100人的研发团队,硕博以上占比60%,拥有多项专利技术。精选北纬黄金小麦区的面粉、云南高原产区的魔芋、一级大豆油、甘肃武都花椒、新疆孜然等调味料等,从源头保证食品安全;在工艺上,卫龙坚持原汁原味少加工的理念,采用非油炸式自研挤压熟制工艺,以确保卫龙食品0反式脂肪酸、0防腐剂、0甜蜜素;同时还在生产的过程中,上百道放心工艺、高洁净绿色工厂,先进的自动化设备,引入智能化、数字化升级系统持续生产放心辣条;最后在渠道方面,有近2000家经销商,69万个的全国终端,帮助卫龙畅销全球30个国家和地区,一年卖出100多亿包,销量全球领先。
此外,为了增强与年轻消费者之间的情感链接,满足年轻一代消费者的口味需求。卫龙在辣味研究方面,做出了深度的调研与研究,并不断扩张产品线,全面覆盖各式辣味。截至目前,卫龙旗下各类产品已完成从香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆盖,并且能够满足消费者从微辣到重辣的不同辣味等级需求。在营销方面,深刻洞察了当代年轻人“拒绝内卷,适度躺平”的心理之后,打造出了备受好评的双十一佛系营销,之后又举办了首届“卫龙辣条节”,设置了多个好吃、好玩的互动展区,还以众多有趣、新颖的卫龙周边吸引广大消费者的注意,让卫龙健康、放心、快乐的理念更加深入人心。
卫龙作为调味面制品行业的开创者和引领者,拥有强劲的增长势头。根据弗若斯特沙利文的资料,按2021年零售额计,卫龙在中国所有辣味休闲食品企业中排名第一,市场份额达到 6.2%,且在调味面制品及辣味休闲蔬菜制品细分品类的市场份额均排名第一。相信未来卫龙会发展得越来越好,不仅会带来像卫龙辣条这样的美味产品,还会为推进行业发展继续贡献力量。
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