在安平村洗葱池，几名村民正娴熟地将香葱清洗干净。何阿姨就是其中一员，她一天大概能洗500斤左右的香葱，收入250元(人民币，下同)左右。

“香葱种植周期短、见效快、产量高，两三个月就可以采收，亩产4000斤至5000斤，目前地头收购价格在每斤3元左右。这批香葱采收完，葱农们就会开始下一轮种植，预计春节前后还会有一批香葱上市。”江西镇农服中心工作人员何翠丽表示。

今年以来，江西镇大力发展特色产业，有序推进产业结构调整，引导民众发展香葱、菜心、水瓜、玉米等产业，并加强农民专业技能培训和跟踪服务技术指导，带动民众增收致富。

目前，江西镇香葱种植面积达1万亩(含复种)，年产量约5万吨。在香葱产业的带动下，村民走上了致富路。(完)