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炒奶怎么做?三个鸡蛋分别磕破，取蛋清 取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清 ，我来为大家科普一下关于炒奶怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炒奶怎么做

三个鸡蛋分别磕破，取蛋清。

取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清。

再将一小碗水淀粉和其混合，充分搅打均匀，使原材料完全混合。

炒牛奶怎么做坐锅倒油，四成热时下入牛奶。

用勺子轻轻翻炒，动作不要太大，至牛奶逐渐成型，即可出锅。

撒上少许白糖或果料，即可食用。