你被菜市场的生鲜灯欺骗过吗

生鲜“美颜滤镜”年底将被禁用，记者走访长沙农贸市场

在肉摊上看起来红润、有光泽的鲜肉，买回家一看却黯然失色，这才发觉原来是生鲜灯搞的鬼。这种经验，不少市民深有体会。根据市场监管总局修订发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，今年12月1日起，这种欺骗消费者眼睛的生鲜灯，将不得被使用。

(相关资料图)

那么，目前长沙农贸市场、生鲜店里实际情况如何?近日，记者走访发现，商户使用生鲜灯仍较普遍。

走访　多家熟食店、生鲜店使用生鲜灯

8月22日，在长沙德政园农贸市场，一进市场大门，一片醒目的红色就进入眼帘。这是市场的肉类区。几乎每个售卖肉类产品的商家都在柜台上装有两个红色灯罩包裹的照明灯。红色灯光一打，货架上的猪肉、排骨、牛肉全部呈现出亮眼的红色，根本看不出肉类本身的颜色。

一家售卖卤菜的熟食店也打着生鲜灯，在灯光下，卤猪蹄、卤猪耳等熟食仿佛开了“美颜滤镜”，看起来十分诱人。

“基本上菜市场卖肉的都打了红灯，看不出肉的颜色。只能凭经验去常去的肉摊那里买。”正在买菜的市民王娭毑告诉记者。

在社区连锁生鲜品牌钱大妈长沙长房东郡店，肉类区打着红色灯照明，所有肉类都是鲜红色，连白色的猪蹄、板油也被照成粉色。

从随机走访的情况来看，目前市面上商家使用生鲜灯照明十分普遍。与这种普遍相对应的是，不少市民对商家使用生鲜灯表示不赞成。

线上　　销售火爆，商家称“生意好的都用”

“生意好不好，卖相最重要”“生意好的都在用”“专业提鲜”……在网购平台上，搜索生鲜灯可以搜到各种灯具，而这些生鲜灯无一不打着“诱惑满满”的广告宣传语，仿佛是使售卖生意红火的神器。

这些生鲜灯基本都是LED灯，可以发出红、黄、绿等有色光，可以让肉类、蔬菜、水果、海鲜、熟食等看起来色泽更加诱人。其中最常见的就是一款红色塑料外壳的生鲜灯，销售店铺生意都不错，已售几万个的不在少数。

记者在一家售卖生鲜灯的店铺看到，生鲜灯还有各种细分，比如红黄光是用于熟食，红白光是用于水果、海鲜、牛羊肉、鸡鸭肉，绿白光是用于蔬菜。基础款的25元一个。还可以在基础款的基础上，购买加红款。

“基础款是浅红色，可以满足需要。加红的更加红一点，非常好看。”商家向记者介绍。

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消费者被误导可维权

专家表示，使用生鲜灯并不代表该档口所售卖的肉类品质一定不好，但这种灯光的确存在迷惑消费者的作用。那么，如果消费者因为“生鲜灯”而购买到劣质产品该怎么办呢?

根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)，销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。如果食用农产品销售者违反这一规定，将由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告。如拒不改正，将被处五千元以上三万元以下罚款。

律师表示，未来如果消费者发现有销售者利用生鲜灯等照明设施误导自己，可以采取必要的手段进行维权。“市场监督管理部门接到相关的投诉并且查实了以后，可以对销售者处以一定的行政处罚，包括责令整改，予以警告，并且可能会处以一定的罚款。”

而在《办法》正式实施之前，如果食品本身质量不合格，而商家故意利用“生鲜灯”来掩盖食品变质等质量问题，商家则涉嫌欺诈消费者，消费者可依据《食品安全法》《消费者权益保护法》主张赔偿。据央视

责编：谭思敏

一审：胡泽汇

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来源：潇湘晨报