临近端午节,


【资料图】

不少人选择采买芦苇叶,

自己动手包粽子,

但是,你知道吗?

并不是所有的芦叶都适合包粽子,

芦叶也分雌雄,

只有雌芦叶才能包粽子,

跟着小编去一探究竟吧。

兴桥菜场内,

一家小店正在销售真空包装的粽叶,

保质期长达一年,

每年端午季前,

这种粽叶都十分畅销。

据摊主介绍,

芦叶也分雌雄,

雄芦叶硬,不适合包粽子,

雌芦叶又宽又软,

用来包粽子既合适又节约。

如今的端午季,

市场上的成品粽子

品种丰富,美味方便,

十分受青睐。

不过,如果有时间,

准备一些新鲜芦叶,

自己动手包粽子,

也不失为一个更有仪式感的过节方式。

记者:蒋晓燕

编辑:顾佳丽

责编:李琳、朱怡婷

上观号作者:上海崇明

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