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可以吃，但不建议吃。

若是南瓜在保存的比较好的情况下半年可以食用，但是食用的前提是需要将南瓜彻底www.nfysw.com的观察一遍，确保没有出现霉斑等变质现象才可以食用。

南瓜存放半年之久，若是没有变质的话，虽然从理论上来说是可以食用的，但是由于半年的时间算比较长，长时间的放置会导致南瓜中的水分和营养物质在很大程度上有流失，口感和味道以及南瓜的营养价值会大打折扣，所以会不建议食用。