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山芋，凉薯，山药都是比土豆大一点的食物。山芋也叫红薯或者白www.nfysw.com薯。还有一种跟土豆长相差不多的叫茨菇，是一种天然蔬菜，亦可人工种植。茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用。
茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。
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