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草莓和车厘子放冰箱冷藏更好。

1，草莓和车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分，容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质，保质期很短，而冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生，延长草莓和车厘子的保存时间，所以吃不完的时候，最好放在冰箱冷藏。

2，草莓和车厘子在0-4摄氏度冷藏合适。建议草莓和车厘子放冷藏的温度控制在0-4摄氏度，如果温度过低，可能会冻坏果肉，导致口感变差，营养价值降低；如果温度过高，www.nfysw.com就不能很好的起到抑制细菌的作用，可能反而会加速变质反应。

3，草莓和车厘子可以冷藏7天左右。车厘子和草莓本来就比较容易腐坏，保质期很短，一般如果放冰箱冷藏的话，保质时间大约为5-7天，如果保存得比较好，草莓和车厘子的成熟度不高，可能保质期也会有所延长。