(资料图)
没有开口。
在空气煎锅中炸栗子时，你需要先打开栗子，因为栗子是封闭的个体。如果直接在高温下加热，内部的水和蒸汽会随着温度的升高而增加，并且会产生大量的热蒸汽。这些热蒸汽会使栗子内部逐渐膨胀。当板栗上升到一定程度，无法承受壳中的气体压力时，板栗会突然爆炸。
建议在烤栗子时做一www.nfysw.com个横切，这样栗子就不会被油炸，刷蜂蜜或糖时会更美味。
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