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可以。
生的南瓜是可以冷冻的，而且冷冻保存也是生活中一种常见的保存方式，冷冻保存，是可以防止南瓜的变质的，而www.nfysw.com且也尽量的保存南瓜的味道色泽，所以冷冻保存南瓜是一个不错的方法。
但食用冷冻保存的南瓜的时候，要注意提前将南瓜放在冷藏室进行解冻，以免在常温下解冻导致细胞液的流逝。
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