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新闻发布会现场。

红网时刻新闻9月8日讯(记者 刘志雄 摄影 陈杰)9月8日,记者从第八届中国国际食品餐饮博览会新闻发布会上获悉,第八届食餐会将于9月15日至17日在长沙国际会展中心举办。

第八届食餐会由商务部、湖南省人民政府主办,商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府承办,以“促进消费 创新发展”为主题,是商务部“2023消费提振年”的重要展会活动之一。

本届食餐会展览面积10万平方米,共有7个展馆和1个连接厅,国内外参展企业达到1800家,展出各类产品4万多件,共设置15个专业展区,将举办中国咖啡师团体锦标赛、中国咖啡师烘焙团队赛、中外葡萄酒品鉴活动,以及老字号非遗中秋文化传承大会等特色鲜明、互动性强的展演交流活动。目前各项筹备工作已基本就绪。

食餐会自2016年起至今,已成功举办七届。七届展会期间,展览面积累计达到52.2万平方米,参展企业数量总计达到1.03万家,共有40个省(市、自治区)市、50个国家和地区的企业组团参展,参观总人次突破100万人次。据不完全统计,累计订单超过210亿元。目前,食餐会已成为展示中部地区乃至国内外食餐行业新技术、新产品、新成果的重要平台。

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