9月18日，位于新疆乌鲁木齐市南门的新疆人民剧场门前，一场美食厨艺大赛在此举办，吸引众多过往市民驻足围观。 中新社记者 刘新 摄

乌鲁木齐市南门周边餐饮店铺众多，以经营新疆特色美食为主，参加本次评比的抓饭、烤肉、大盘鸡、面肺子、伊犁奶茶、库车大馕等30余道特色美食均来自周边餐饮店铺。中新社记者 刘新 摄

图为工作人员邀请过往市民品尝库车大馕。中新社记者 刘新 摄

图为新疆烹饪协会专业评委对参评的特色美食进行综合评分。中新社记者 刘新 摄