食族人7年，GMV破10亿，纯靠运气？_产业_创投网- 领先的互联网消费互动媒体

引言：

在速食行业风起云涌的时代，创立七年的食族人不仅实现了GMV超10亿的辉煌业绩，更连续多年稳坐各大电商平台销量TOP1的宝座。而团队却依旧保持着“理想主义者”的心态，力求打造真正的卓越品牌。

野望一：步履不停地追求创新卓越

在食族人看来，好的产品不仅仅要满足消费者的基本需求，更是要超越他们的期待。为此，食族人不断拷问自己：什么才是真正的好产品？

全产业链布局，掌控品质之源

要想真正掌控产品的品质，必须从源头抓起。因此，食族人进行全产业链布局，从原材料种植到生产加工、终端销售等各个环节都进行了严格的把控。秉持着“让方便不将就”的产品观，食族人深入上游产地，与原产地供应商开展耕种、处理的深度合作。

在种植环节，食族人拥有5万亩签约红薯田，与农户建立了紧密的合作关系，通过提供薯种和技术支持，确保了红薯的品质和产量；在生产环节，食族人拥有1个自建研发中心和3个生产基地。引进国际先进的生产设备和技术工艺，在严格的ISO9001、ISO22000、HACCP工厂管理体系下，确保产品的加工过程符合食品安全标准和卫生要求；在销售环节，食族人与国内头部的云仓服务商建立深度合作，通过高效的物流配送体系和完善的售后服务体系，确保产品能够及时送达消费者手中。

五次迭代升级，从性价比到质价比

食族人的产品通过五次迭代升级，实现了从性价比到质价比的转变，为消费者带来了更加优质、健康、美味的产品。

1st升级：料包加量，首创“一桶六包料”。在保证食材品质的前提下，通过给“更多”提升产品价值感。

2nd升级：粉饼非油炸、采用冻干工艺制作蔬菜等一系列创新举措不仅提升了产品的健康性，还保留了食材的原汁原味。

3rd升级：正式提出“堂食级口味”理念，小料制作工艺参考食堂制作方式，如花生先卤后炸，让产品口感更加丰富。

4th升级：配方原料强升级，食族人采用多个国家地理标志产品作为原材料，通过给“更好”提升产品品质感。

5th升级：全系产品“少钠减盐”、“低嘌呤认证”规划，面对饮食健康化趋势，食族人不断寻找健康和好吃之间的平衡点。

野望二：步履不停地坚守长期主义

在速食行业竞争激烈的当下，渠道的重要性不言而喻。食族人深知，要想在市场中立足并取得长远发展，必须构建完善的销售渠道网络。因此，他们提前布局线下市场并构建销量护城河，同时深耕校园渠道和零食渠道，实现差异化运营。

抢占CVS货架，构建销量护城河

食族人深信，只有坚守长期主义，才能赢得市场的持久认可。为此，食族人抢占CVS货架等核心线下销售渠道，不仅与各大商超建立长期且紧密的战略合作，持续深化与经销商的合作关系，通过精细化的管理确保产品高效流通至终端市场，从而顺势打开全国经销商渠道。据悉，食族人的线下销量几乎占据总销量的70%，构建起了一道坚实的销量护城河，充分证明了其线下布局的有效性和市场影响力。

深耕校园渠道与零食渠道，实现差异化运营

在成功抢占CVS货架的同时，食族人还在校园渠道和零食渠道精耕细作，实施差异化运营策略。通过深入分析校园市场和零食市场的独特需求，精准制定针对性的营销策略和产品策略，从包装设计、产品内容到定价等，都依据渠道特性进行定制，以满足渠道的多元化需求。这种从“以产品选渠道”到“为渠道做产品”的思维转变，充分体现了食族人的市场敏锐度和创新能力，也证实了品牌强大的柔性供应链实力。

野望三：步履不停地迈向年轻群体

食族人以其独特的品牌魅力，在市场上独占鳌头，更在年轻消费群体中赢得了广泛赞誉。这背后，离不开食族人对品质的坚守和对创新的追求，赢得消费者口碑和信任的同时，食族人还注重与年轻消费群体的互动和沟通，通过跨界营销、与兴趣圈层对话等方式，强化品牌个性，吸引年轻人的关注。

品质至上，创新不息，打造速食品类新矩阵

食族人深知，品质是品牌最坚实的基石，只有真正好的产品，才能赢得消费者的信赖和口碑。为此，食族人始终将品质放在首位，从原材料的选择到生产工艺的把控，都精益求精，确保每一款产品都能做到近乎满分。

目前，食族人以粉面速食为核心，拥有丰富的产品矩阵，已有近40款SKU。在保持品质的基础上，食族人通过强大的产品创新和自研能力，锁定热点口味，不断推陈出新，以行业革新者的姿态，不断推出“肥肠血旺粉”、“糟粕醋海鲜粉”、“徐州风味肉酱米线”等热门新品，以贴合年轻消费群体不断变化的赏味体验和尝鲜需求。

立足年轻群体，深耕圈层文化，打造品牌标签

品质是基石，而要想跨越界限，真正实现破圈，则需要创新的营销策略。Z世代是当今市场的核心消费群体，同时也是食族人产品的忠实拥护者。食族人坚守“尽情尽兴，多元包容”的品牌理念，激发年轻一代的热情与表达欲，精准聚焦小众文化圈层，与热门国漫IP“天官赐福”、“时光代理人”联名合作，深度契合Z世代消费群体的审美与爱好，引发强烈的情感共鸣。

食族人采用年轻化的表达方式，精准定位产品的独特卖点，增强消费者对产品的记忆点。同时，联名限定外观和精美的周边产品迅速吸引消费者对新品的追捧，进一步拉近了品牌与年轻消费者之间的距离。此外，食族人还提倡悦己的生活方式。发起“纯薯躺平”直播等活动，鼓励年轻人在忙碌的生活中，寻找片刻的宁静和放松。这种与消费者深度互动的方式，使食族人在市场上更具亲和力。