打开今冬热门短视频排行榜，必然少不了爆火的北京小吊梨汤。那今天我们就深入探讨一下这爆火的背后到底有着什么神奇魔力。

据说清朝乾隆帝下江南途径赵州桥，口渴难耐，咽痛沙哑。御医开了很多方子，都不见好转。一路人在路边茶摊坐下，要了碗茶，入口后，乾隆帝顿感清透入肺，咽痛顿消。惊喜之下，问店主此为何茶，店主说，此乃自家炖制的梨汤，自家姓李，故称“李氏梨汤”，乾隆称赞道：“赵州之桥巍峨壮，也需一碗小梨汤。”赵州李氏梨汤自此便成为宫廷饮品，用铜壶提吊，作为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为吊壶，所以李氏梨汤也被叫做“小吊梨汤”，后来，小吊梨汤成为老北京戏院门口摆的饮料，非常受欢迎。

小吊梨汤讲究多，源头是要“养阴润燥”

关于小吊梨汤的制作方法，网上一搜一大把，综合研究下来发现重点还是对于梨的选择。中医认为，梨性寒，味甘、微酸，入肺、胃经，对于津伤烦渴、燥热咳嗽、痰热惊狂、肠燥便秘等疾患有较好的疗效。所以，随着进入了秋冬这个天干物燥的季节，身体对于润燥的需求就逐步滋长，这也是为什么我们喝了小吊梨汤后会觉得舒服、滋润的原因。一般是建议大家选用雪花梨最佳，其清心润燥、止咳生津的药用价值最强，没有的话可以用黄冠梨。自己煮梨汤好喝又好看，梨子皮记得不要扔掉，这可是煲出金黄色汤水的关键。

身体爱喝小吊梨汤，是“心肺”急需滋养的表现

当我们的身体表现出喜滋润之物的需求时，很可能是我们的心肺在发出信号。其实，虽然疫情早已结束，但它带给我们的伤害却远未结束。现在很多人出现了一旦运动超量，或者走的急了，就心慌得不行。尤其是上了年纪的，更是动则气喘，胸闷气短，咳嗽痰多、唇舌紫暗，甚至睡觉还有憋闷感、甚至疼痛感，这种情况变得越来越普遍，甚至今年冬天又出现了一波支原体感冒，这种种的情况都是我们心肺受损的表现！

而这并非个例，而是长期工作消耗、疲劳晚睡导致的慢性心肺劳损，加上环境、呼吸道病毒、新冠病毒给我们的心、肺留下的病根，如果叠加代谢综合征就会造成血脂高、血粘度高进一步损伤血管，一旦深入检查，会发现存在早搏，肺结节、心肌受损，心肌缺血等等健康危机。所以主动出击、防患于未然，才能真正做好心肺健康风险管理！

调补心肺，除了食养，更离不开中医术养

中国中医科学院中医药科技合作中心重点项目、上海中医药学会中医养生中心中经堂专家委员会认为，冬季一定要注意对心肺的养护，不仅可以预防大病，还能逐渐清排之前在心肺里积聚的毒素。除了食养，更需要对症的中医术养。

像咳嗽、胸闷、气短、心慌心悸、动则气喘等心肺机能降低的情况，中经堂经络调理会优先改善心肺环境，再畅通局部气机，激活气血之源，进行补虚、泻实、排瘀的个性化操作。另外，对伴随窝胸、驼背、侧弯会艾灸温中补虚，充盈气血，濡养经筋稳固“骨”。

像心脉缺血、急性胸痹预防、早搏、心动过速/过缓等心肺血脉瘀堵，就要判断轻重缓急，采用“无痛刮痧”，“岐黄砭术”等疏通经络，再深层排淤，解除或降低急性风险。

对于老年慢性呼吸道改变、哮而喘、肺部气肿等这种肺功能降低的，就要先打开整个肺区，排出毒素，使肺气血循环正常，同时排出淤堵，加强气血供应，激发整体机能。

如果肺部有肺磨玻璃样变/肺结节等，除了常规疏通心肺、上焦整体，还需要借助周天等特殊手法，深层调畅气机，激活身体的气血潜能，全面调动经络自愈机能。

中医术养注重对症，因人而异。这就需要专业的专家辨证才能进行对症的针对性调理，也才能真正达到我们保护心肺、提升心肺机能的目的。中国中医科学院中医药科技合作中心重点项目、上海中医药学会中医养生中心中经堂提醒大家，秋冬养护心肺一定要选择对症的食养与调养，不要盲目吃药，加重心肺负担，引起更多心肺健康危机。

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