「全国一半的人都在长沙。」

最近,越来越多在长沙旅游的人发出这样的感慨。凌晨的黄兴路、五一广场一带,灯火通明,熙熙攘攘,排奶茶的队伍依然很长。

在人声鼎沸的网红城市长沙,住宿业经过野蛮生长,存量酒店数目庞大,尤其是在热点商圈,竞争激烈,为了争夺客源,很多酒店通过降价来挣得客源,但有一家酒店,即使在淡季,也坚持不降价,而是用更“智慧”的方法,实现网评分数5.0、平均出租率90%的业绩。

不“内卷”的背后,是90后酒店业主张继杰懂得“顺势而为”的智慧。

他说“不要总是一味地埋头拉车,还要懂得抬头看路,选对赛道,比努力更重要”。

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辗转十年,创业三次,重新再出发

今年29岁的张继杰,虽然年轻,但经历丰富——出生于江苏连云港,2010年入伍当兵,退伍后进入医药公司,被委派到广东做了三年销售,积攒了一些资金和阅历后萌生创业的想法。

2019年在父亲的介绍下到湖南湘潭接手了一家酒店,本以为当时的旅游业火爆,酒店回本快,就在没有行业经验的情况下自己做单体酒店,但开业半年后疫情爆发,单体酒店抗风险能力差,无奈转手。

后来又跟随亲戚去山东聊城办石英石厂,但近两年房地产屡屡暴雷,建筑材料行情下滑,利润不佳。

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十年辗转多地,张继杰经历过盲目择业、创业,和很多年轻人一样,非常想找到一个稳定的目标和事业,让自己的未来更加清晰。

此时,父亲建议他,创业应坚守长期主义,不能因为一时的热度而去追高,要沉下心来,耕耘一份回报稳定、收益长久的事业。

回想过去的创业经历,张继杰认为,酒店是一个比较“稳”的事业,自己之前做酒店失败,是因为经验不足,又被猝不及防的疫情冲击,加上比较心急,短短半年就转手了,但回头来看,扛过2020年最艰难的时刻之后,商旅和旅游市场需求恢复,酒店依然是刚需产业,市场需求大,而且酒店是一个一次性投资,收益稳定的事业,值得长期深耕。

在父亲的建议下,张继杰重新把眼光放到了酒店业上,这次,他沉下心来,从选址、加盟、运营,都从“心”出发。

选定长沙,进入互联网酒店赛道

近年来,长沙旅游热度持续增长。“吹吹湘江的晚风,尝一尝茶颜悦色,逛一逛黄兴路步行街,看一看IFS的人流……”在各大社交平台上,“网红长沙”成为聚焦的热点。

去年,21世纪经济报道发布第二届《中国潮经济·2021网红城市百强榜》,长沙凭借其独特的城市魅力、消费潜力、经济活力及城市综合实力,跻身中国2021“网红”城市前10。这让重新把创业目光投向酒店业的张继杰看到了巨大的市场。

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2021年,经历过疫情洗牌后的酒店市场正处于历史低位,疫情期间酒店供给侧持续出清,释放了大量优质物业,而随着需求回暖,酒店出租率呈现上行趋势,为酒店投资提供了历史性机遇。

很快,张继杰就锁定了长沙高铁南站附近的一个旧单体酒店,由于该酒店装修风格老旧,管理混乱,经营状况不佳,急需转手,张继杰看到了酒店附近商圈的市场潜力,果断接手。

吸取了上次投资酒店的教训,他决定不再以单体酒店的形式单打独斗,选对品牌、选好赛道,才能做好酒店生意。

但当前市场上酒店品牌众多,选择一个合适的品牌也需擦亮眼睛。经过反复对比,张继杰关注到艺龙酒店科技平台,他了解到这是一个集酒店管理、信息技术等为一体的住宿产业综合平台,平台上的安程酒管创新推出了“互联网酒店”的运营模式,能够通过技术、数据、流量等多方优势助力酒店运营降本增效,代表了未来酒店行业数字化创新发展的趋势,很快便决定了加盟安程酒管旗下的艺选安來酒店。

他总结到,加盟艺选安來的原因有三:一是在互联网酒店新赛道上,酒店收益更高;二是因为这是一个新品牌,门店数量有限,对业主更负责;三是产品的单房造价更低,改造成本更省。

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反行业“内卷”,不靠降价争客源

加盟后,第一件事就是翻新改造。酒店原来的装修风格虽然老旧,但硬件品质不错,无需大改,安程酒管的筹建顾问出具的改造方案涉及了品牌VI、床头靠背、沙发桌椅、壁纸、床垫、布草等方面,既能做到视觉风格和住宿体验双提升,又能最大化减少资金成本。

改造周期仅1个月,就让老店换新颜,呈现出艺选安來时尚雅致的商务气质。

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去年11月,艺选安來酒店长沙高铁南站店上线开业,除了酒店形象焕然一新外,酒店运营模式也全部改变。

张继杰说,以前刚接手这家单体酒店时,自己也找过OTA代运营团队,酒店生意不好时,对方给出的方案无非就是“降价”和“充钱买流量”,他很不满,“如果只是花钱,那我干嘛还找他们?”

而艺选安來的互联网酒店模式,则更具“智慧”。

首先,互联网时代,得流量者得天下,艺选安來以“OTA+酒店”为特色,其运营团队精通各大OTA平台的运营规则,通过营销、优化排名、引流活动等方式挖掘流量,增加网络客源。目前,酒店来自同程旅行的客源占比高达40%~50%,让酒店经营很“有底”。

其次,在艺龙酒店科技平台酒旅全产业链的大数据支持下,基于出行及住宿数据做出酒店定价决策,而不是盲目“降价”来吸引客户。

比如,在6月份疫情反弹时,周边很多酒店都在降价,但艺选安來的运营团队通过平台出行大数据发现,“长沙”的搜索热度很高,很快会有大批游客涌入,坚持不降价,果然,酒店RevPAR坚挺下来,迎来了暑期住宿旺季。

背靠大平台,疫情影响也不怕

今年三、四月份,上海等地的疫情突然爆发,全国多地管控严峻,给酒店业带来巨大冲击。

但是这一次,张继杰不再像之前第一次投资酒店时那么紧张了。

“今年春天,我们收到了来自艺龙酒店科技平台的一笔20万的纾困资金,可谓雪中送炭,及时解决了短期的资金流动问题。”张继杰说。

在今年疫情倒春寒席卷全国时,艺龙酒店科技推出“龙投计划”,投入亿级资金帮助平台内的酒店解决燃眉之急,张继杰享受到了其中的“现金包房”扶持方案,即由平台出资,提前支付预付款获得酒店的销售权益,这种方式对于酒店短期资金解决来说,是个非常有益的补充。

在平台的现金扶持下,酒店顺利度过了疫情冰封期,5月疫情形势开始好转,酒店迅速回血,今夏,酒店出租率达到90%以上,频频满房,平均房价也从之前老酒店的100元出头提升到近200元,张继杰估计,照目前形势下去,预计2年就能全部回本。

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酒店业绩的稳定提升,让张继杰看清了未来的方向,目前,他已经签约了第二家艺选安來酒店,未来将持续深耕,让酒店事业更加行稳致远。

看清趋势,顺势而为,是一门智慧。张继杰认为,相比原来自己的盲目创业,这次选择了艺龙酒店科技,就是选对了酒店行业创新发展的新未来,加盟安程,就是进入了互联网酒店新赛道,“有时候,选择比努力更重要”。

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