第二届
(资料图)
“高邮大虾”节
地标美食品鉴专场举行
最新鲜
最好吃
高邮大虾富民路
无论是白灼的清冽,还是红烧的浓郁,是椒盐的脆嫩,抑或是蒜泥的异香……如今,越来越多壳薄体肥、肉质细嫩紧弹的“高邮大虾”爬上了老百姓的餐桌。
肉大饱满的高邮大虾,加上特调的酱料,每一口都散发出令人陶醉的香气,每一只虾肉里都浸满了浓郁回味的汤汁,每一只虾肉都带来满满的舌尖享受真的太绝了。
高邮大虾
活动现场
昨天(28日)上午,农商行杯第二届“高邮大虾”节地标美食品鉴专场在汇富金陵大饭店举行,来自省、扬州市的嘉宾与餐饮行业的专家齐聚于此,共同品味高邮地标美食盛宴。
活动现场,市领导潘建奇、周启泉、史美山、张拥军共同启用“寻味高邮”美食地图,方便更多人更好地在高邮寻到地道的美食、特别的美景。
副市长周启泉在致辞中表示,此次举办的“高邮大虾”美食品鉴活动,将成为“高邮大虾”产业发展的新动力、新起点,我市将继续创造更多的精彩,不断推动“高邮大虾”产业升级发展。希望各单位紧扣主题主线,发挥自身优势,精心策划组织,在做大做强虾产品文章上久久为功、善作善成。同时,诚邀与会嘉宾在高邮走一走、看一看,为高邮美食发展多把脉、多支招、多宣传、多推介,探寻大虾产业发展破局之道,助力高邮加快乡村振兴步伐。
品鉴活动中,我市10家餐企分为两组,依次呈现了蜂巢辽参大虾、三虾捞珍珠丸、琵琶高邮大虾等高邮地标产品美食,经与会嘉宾和大众评委现场品鉴推荐,评选出了10道高邮大虾美食。
记者:王 莹
编辑:周蓓蓓
审核:祝 丽
监制:俞一军
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