蜂蜜当中的微量元素很多,而且还有许多人体需要的糖类成分,不管是体力劳动还是脑力劳动,在疲劳的时候喝上一口蜂蜜水,瞬间就能让人轻松许多,不过由于蜂蜜并不是快速消费品那样,几口就能全部解决,因此如何保存剩余的蜂蜜就成了问题,那么蜂蜜怎么保存最好?下面就一起来了解一下吧。
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蜂蜜怎么保存最好?
1、保存器皿应当选择比如玻璃、陶瓷制成的容器为好,这主要是因为蜂蜜的化学性质来决定,由于蜂蜜的PH指数属于是弱酸性的,因此如果选择比如铁罐或者塑料等器皿保存的话,容易引发一些意想不到的化学反应,从而使得蜂蜜的品质受到外界的污染。
2、蜂蜜应当放在一个干燥、通风的环境下进行保存,同时为了避免蜂蜜放置久了会变质,因此蜂蜜需要不定期的进行检查,看看器皿的封口处是否有破损,另外蜂蜜在保存过程当中一定要避免水分的加入。
3、好的蜂蜜虽然说确实可以保存很久,可这些蜂蜜都得依靠一个良好的外部环境才行,由于蜂蜜的特殊属性,因此在保存蜂蜜环境的选择上,建议最好是保持在15~18度的恒温环境为好。
4、因为保存蜂蜜需要尽量避免水分,所以在咱们平时食用蜂蜜的过程中,千万不要将沾有水分的勺子用来取蜂蜜,这样容易导致勺子上的水分留在蜂蜜罐子里面,长久以往也会让蜂蜜缓慢变质发霉。
说完了该如何正确保存蜂蜜之后,对于市场上那么多的蜂蜜产品,咱们又该如何挑选呢?在这里小编跟大家透露一个小技巧,就是蜂蜜的品级大部分都有一个叫做波美度的指数,一般来说普通的蜂蜜产品波美度大概是在20左右,而高品质的大部分都在40+左右,要是平时没多少功夫去具体了解的话,也可以试试下面这几款据说在市场上口碑都不错的产品。
1、蜜之珍
蜜之珍出产的每一罐蜂蜜都是精选上好的秦岭太白山优质蜜源,再经过纯天然的自然发酵工艺酿制而成,所有出产的产品都只会采用传统的物理压榨工艺制取,在针对产品质量的标准上,蜜之珍更是采用了食品跟药品的双重标准,通过多重外在的严格标准线结合,才产出了这么一款品质上乘的优质纯天然土蜂蜜。
而且蜜之珍不光是管理严格,其出产的土蜂蜜产品品质也是非常不错,跟许多同类的蜂蜜产品相比,蜜之珍的土蜂蜜品级已经达到了波美度42以上的标准,像这样的商品,几乎放眼整个全网也确实没多少,许多以前都是进口商品的消费者,在得知蜜之珍的售价跟品级后,纷纷转头成为它的忠实粉丝,如果您也喜欢喝蜂蜜,一定要试试他们家的哦!
据说蜜之珍的蜂蜜品质在西北五省算得上数一数二的,曾经很多买国外进口麦卡卢蜂蜜的客户都成了他家的“路转粉”,品质完全不输进口的麦卡卢蜂蜜,但是进口蜂蜜往往价格都超过三四百元,而蜜之珍的蜂蜜只要一百多!
出于最自家蜂蜜品质的自信,蜜之珍的蜂蜜支持免费试吃,开盖可以全额退,喝了不满意也可以全额退,如果您喜欢喝蜂蜜,不妨试试,他们家的蜂蜜品质真的超高!现在购买还赠送恒温加热杯,平时无论在家里还是办公室随时随地都能喝上热饮,对于胃不好的朋友来讲算是福利!
2、红允俄罗斯蒲公英蜂蜜
这款名为红允的俄罗斯进口蜂蜜,采用俄罗斯当地天然蒲公英牧场的优质花蜜为原料,并在一个完全无污染的环境下经过天然发酵而成,没有科技跟狠活儿的加持,消费者们在购买后也对这个品牌纷纷表示认可。
3、新西兰麦卢卡蜂蜜
这款新西兰的麦卢卡蜂蜜,在新西兰当地是为数不多的出口拳头产品,其产品品质在全球多国的消费者群体当中也是收获了不少的好评。