近期,奈雪的茶发布2023年第三季度运营情况,公告显示,截至2023年9月30日,奈雪的茶共经营1360家直营门店,第三季度内净新增166家直营门店。对于7月底才开放加盟的奈雪来说,第三季度直营门店仍有绝对占比,三个月新开门店166家,意味着平均每天新增1.8家门店,这一速度可谓迅速。与此同时,多家门店开业即爆单,实现了“首日营收超13万”、“开业三天业绩33万”等喜人成绩。
速度与激情:日均新增门店1.8家 多家新店首日营收超10万
按照新茶饮行业惯例,门店拓展多集中在三季度末及四季度,以此来满足来年暑期市场高峰。资料显示,仅在9月,奈雪的茶32城73店齐开,“秋一杯”、假期经济叠加新店福利,多地门店迎开门红。
在不少热门城市,奈雪依旧增长强劲。奈雪深圳海雅缤纷城店开业当日业绩超13万,开业前三天累计业绩达33万,荣登大众点评饮品店人气打卡榜top1;奈雪长沙万家丽广场店首日营收超11万,三天累计营收近30万,订单近万;奈雪东莞汇一城店开业当日营收近11万,三天累计营收近25万。
众多城市奈雪首店,同样人气火爆,甫一开业,即登上多个榜单首位。奈雪新乡首店开业三天业绩近24万,同时摘得大众点评饮品店热门榜top1及抖音平台饮品店收藏榜top1;内蒙包头首店三天斩获业绩超17万;十堰、南阳、洛阳等城市首店均销量亮眼。
奈雪首批加盟门店亮相 开业三天业绩15万
奈雪的茶第三季度公告披露,9月底,位于华东的第一批加盟门店已陆续开始营业。记者从相关负责人处了解到,9月底开出的加盟门店共4家,均位于江苏省,分别是泰州(1家)、扬州(1家)、宿迁(2家)。
泰州首店位于当地热门的兴化吾悦广场,开业三日业绩超15万;扬州(加盟)首店位于仪征宝能,开业三日营收超13万;宿迁沐阳则是双店齐开,开业三日两家门店营收近23万;热度与销量齐增,4家门店均登上当地饮品店热门榜top1。
加盟商方先生向记者透露,奈雪的茶7月20日官宣开放加盟后,他当天即递交了申请,“非常严格的面试环节,资料审核、三轮面试、还有意向考察,加上竞争比较激烈,同一个区域还有分数排名的。8月13号通知我面试通过,然后就是马不停蹄的选址、总部选址指导和审核,还有培训、设计,装修、验收,试营业准备。9月29正式营业,整个筹备过程奈雪总部支持非常到位。”
在奈雪加盟官方入口“奈雪的茶合伙人”小程序中,对于“培训时间”和“开业筹备期”都有明确作答,分别为“25-30天”和“30-45天”。倒推来看,首批加盟商面试流程约在20天左右,可见审核之严格。方先生表示,“这个都可以理解,奈雪和我之前做过的加盟都不太一样,加盟门槛和审核标准都比较高,披沙拣金嘛,其实说到底还是为消费者负责。”
而从目前几家加盟门店的图片来看,均人气爆棚,奈雪也的确在着力实现“加盟直营0差别”。记者了解到,目前有近千组意向合伙人(已缴纳意向金的加盟商)通过奈雪严格的层层筛选,接下来将进入门店选址等新一轮审核和筹备,预计今年年底奈雪加盟门店规模或达100家。
(以上图片为奈雪的茶授权中国网财经使用)