【资料图】

先打鸡蛋,打好的蛋液里放少许香油和盐,在一个有盖的碗里放一小勺食用油,微波炉高火一分钟左右,拿出来把蛋液倒进去,高火一分钟取出,将鸡蛋划成块,盛出备用西红柿切片,微波容器中再倒入1小勺食用油,放入微波炉高火1分钟后取出,将切好的番茄倒入搅拌均匀,盖盖,继续高火3分钟。

取出容器,加入鸡蛋块,撒上盐,搅拌均匀,继续高火30秒钟。

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