白菜豆腐汤的做法,白菜豆腐汤怎么做

白菜豆腐汤


(相关资料图)

食材:水豆腐1块、青菜几颗、姜1小块、香葱1根、盐1勺、水淀粉适量、胡椒粉少许。

做法:1、豆腐冲洗后切成小块,放入开水中浸泡一会,去掉豆腥味。

2、小白菜洗净,切成小段备用,香葱摘洗后切成葱花,姜切末,取一小勺干淀粉加适量清水化开。

3、锅中滴入几滴油烧热放入葱花和姜末炒香,锅中添入水烧开,加入豆腐煮至5分钟。

4、再放入小白菜煮开,加1少盐,少许胡椒粉调味。

5、出锅前加入水淀粉拌匀即可,汤汁鲜美可口,简单又营养。

白菜豆腐汤怎么做

白菜豆腐汤步骤:

主料:白菜160克、豆腐160克。

辅料:油适量、盐1勺、姜适量、鸡精半勺。

1、准备好豆腐。

2、准备好白菜。

3、豆腐切块。

4、白菜切块,清洗干净。

5、锅加水和姜丝。

6、水开后加入白菜。

7、加点油煮一下。

8、加入豆腐。

9、加盐。

10、加鸡精调味煮熟。

11、盛碗。

清淡的白菜豆腐汤怎么做好吃又简单,做法

主料

白菜两片

豆腐一小块

辅料

枸杞几粒

纯净水适量

调料

牡丹籽油几滴

盐少许

白菜豆腐汤的做法步骤

1.切好的白菜,洗净,沥干水分,备用。

2.豆腐切方块,备用。

3.锅中放入适量清水,大火烧开,倒入白菜和豆腐。

4.中火炖煮五分钟,加少许盐调味,再放几粒枸杞,关火即可。

5.盛入碗中,滴几滴牡丹籽油,OK。

6.清淡可口!

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