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据百科记载，红酒（Red wine）是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。

红酒是唯一一种碱性的酒精类饮品，可以中和我们每www.nfysw.com天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等一些酸性物质。红酒含有丰富的维生素和矿物质，可以降低血液中的胆固醇，有效的预防心脏和高血压病。红酒也可以促进血液循环，预防冠心病，还可以抗癌、抗衰老以及抗血小板聚集形成的一些堵塞性疾病。红葡萄酒还可以有效的预防虫牙；红葡萄酒还有防治辐射伤害的作用，因为现在上班族每天都对着电脑，所以有很大的辐射，适当的喝一些红葡萄酒可以有效的防止辐射。另外饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性也是有好处的，可以有效的活血养血，而且达到美容养颜的作用。

红酒虽好，但也不要贪杯哦。葡萄酒对身体是有一定的坏处的，例如红酒中摄入过量的酒精后，会导致酒精中毒和酒精上瘾的情况，还可以使血糖出现夜间低血糖反应等情况出现。如长期酗酒还会出现肝脏的解毒功能和解酒功能减退，出现酒精肝的情况。另外长期喝红酒还会对心脏和脑血管造成一定的负担和负荷，会加重心脑血管的负担，产生急性冠状动脉粥样硬化性心脏病和脑血栓脑梗塞的情况出现。

科普了红酒相关知识后，你也喜欢上喝红酒了吗。