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豆皮肉卷的热www.nfysw.com量约201千卡每100克。
用料：豆腐半块?、豆腐皮一张?、肉200克?、盐适量?、油适量?、生抽适量?、葱花适量?、十三香适量?。
做法：
1、豆腐皮下开水锅汆一下;
2、将肉剁碎，加调味料拌均匀
3、豆腐皮铺好，馅料倒上去铺均匀，卷起来切段，上蒸笼蒸八分钟即可。
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