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很多人喜爱喝果汁www.nfysw.com，觉得果汁比较健康，但是其实比起喝果汁，我们更建议直接食用整个水果。

果汁和水果相比，营养素其实差不多。但是为什么建议直接吃水果比较好呢？

因为我们在制作一杯果汁的过程中可能会用到不止一个水果，那么这时也就容易由于摄入过多果糖而导致能量超标，使肥胖和龋齿的风险增加。另外果汁制作完成时可能会丢弃大量残渣，使膳食纤维含量大大减少，这样也会导致血糖水平波动过大。

而由于果汁富含糖类，这些在小肠里无法被直接吸收的糖将由结肠里的细菌分解成二氧化碳、甲烷等成分，增加腹泻的概率。

最后还有一点，制作果汁时如果未将机器进行消毒杀菌，那么就容易沾上一些细菌，比如大肠杆菌等，这样可能会诱发疾病。

综上，果汁虽然食用方便，但是还是建议大家直接吃整个水果比较好。