【资料图】芋头在未完全煮熟的情况下的话是不建议继续食用的。未完全成熟的芋头食用的话会对人体的肠胃消化功能造成一定的影响,建议还是将其完全烹制成熟之后再继续食用,但是未成熟的芋头并不含有什么毒素,并不会对人体健康造成太严重的伤害。