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一般开封后的火锅底料冷藏只能保存一周左右的时间,时间长了,火锅底料中就容易滋生细菌,食用后反而会危害身体健康,但如果火锅底料开封后又密封冷冻保存起来的话,那保存一个月是什么问题的,一个月后可以继续食用

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