【资料图】
是
蒸一大锅再晾晒红薯干。将蒸好的红薯放在平房上，室外自然晾晒，一个月后红薯自然风干，想吃的时候将它洗干净再上蒸锅熏蒸，就可以吃啦。可以说那是老妈最常用的老方法晾晒的红薯干儿，而这道红薯干儿无需长时间等待，只需短短几天就可以品尝到美味的软糯红薯干儿。
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