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板栗是一种典型的药食两用食材，经常吃板栗对身体有很大的好处，还可以帮助患者改善肾脏功能。中医将板栗称之为肾之果，经常吃板栗可以起到补肾强筋、通肾益气的作用。板栗中富含有非常丰富的矿质元素、维生素、蛋白质。

并非所有患者都可以吃板栗，过度食用板栗会对人体脾胃功能产生影响，导致脾胃不调，还会影响消化能力。因此，脾胃功能较差的患者食用板栗，应该控制在每次十枚以下。同时，应该尽量选择正确的方式食用方式，水煮、生吃、风干都是很好的方式，如果选择用糖炒www.nfysw.com，就会使板栗变得不健康，还会造成营养流失。